Најбољи хидрометри, мерачи алкохола и рефрактометри за 2020. годину

Алкохолни хидрометри, мерачи алкохола или рефрактометри могу се користити у производњи алкохолних пића у индустријским предузећима и приватним произвођачима. Уз њихову помоћ можете значајно побољшати квалитет произведеног производа. Уредништво сајта „bestx.htgetrid.com/sr/“ припремило је за вас рејтинг хидрометара, мерача алкохола и рефрактометра за 2020. годину.

Врсте уређаја

Такви уређаји су обично подељени на врсте карактеристика дизајна и начин њихове примене. Међу њима су:

• Домаћинство;
• Електронски;
• Оптички;
• Винске чаше;
• Лабораторија;
• Винари.

По изгледу, кућански апарати подсећају на стаклене чутуре, које су опремљене тегом. У обичном народу се зову "пловци". Намењени су за извођење мерних поступака код куће. Распон таквих производа креће се од 0 до 96%. Тачно придржавање упутстава за употребу омогућава смањење грешке мерења на 0,5%. Такви производи одликују се ниском ценом и лакоћом употребе.

Електронски хидрометри показују високу тачност испитивања, али имају сложенији дизајн и одликују се високим трошковима. Резултати мерења се приказују на посебном ЛЦД дисплеју. Могу се користити за мерење температуре раствора, концентрације алкохола у парама, а такође и за праћење процеса дестилације.

Оптички инструменти се користе за вина, ликере и друга слична пића. Такође се називају "рефрактометри". Они ће вам помоћи да сазнате не само концентрацију алкохола у раствору, већ и садржај шећера. Оптички инструменти се могу користити чак и за вишекомпонентне формулације. Уређаји су изузетно прецизни, али раде до 40 степени. Ови уређаји су захтевни у погледу контроле температуре. У супротном, грешка мерења може бити значајна. Висока функционалност таквих уређаја је једноставно невероватна. Главни недостатак таквих уређаја је врло висока цена. Код куће, такав производ се користи врло ретко.

Стаклена алкохолна мерила могу се користити само за мерење у домаћинству. Њихова тачност изазива оправдане сумње. Испитивање се обично врши у малим посудама. Алкохолна пића се код куће често проверавају код куће пре него што се потроше, али често је грешка у мерењу прилично значајна. Месечина и водка се хладе пре употребе, тако да уређај може показивати мање степене него што заправо јесте.

Индустријска производња алкохолних пића захтева високу тачност мерења. У овом случају се користе лабораторијски бројила за алкохол. Уређаји садрже неколико алата за тестирање у комплету. Понекад њихов број достиже 18 комада. Такви уређаји могу бити стакло или метал. Метални производи се састоје од куглице са 2 шипке. Горња је опремљена вагом са степенима, а доња служи за вешање посебних позлаћених тегова. Садржај алкохола може се мерити таквим уређајима са великом тачношћу.Чак узимају у обзир и делове процента. Недавно ове уређаје често користе приватни произвођачи алкохола. Комплети различитих уређаја омогућавају вам тачно одређивање садржаја алкохола у било ком пићу, али биће донекле незгодно за употребу. Једноставност мерења није приоритет када се користе лабораторијски уређаји.

Вина и тинктуре захтевају потпуно другачији приступ мерењу садржаја различитих компонената у раствору. За припрему ових пића користе се виномери. Ови уређаји омогућавају вам да сазнате јачину и садржај шећера у алкохолним пићима. Распон алкохолне скале дизајниран је за индикатор до 12%, а садржај шећера - до 25%.

Када купујете хидрометар, мерач алкохола или рефрактометар, морате бити сигурни да је овај мерни уређај тачан. Да бисте то урадили, морате пажљиво проучити упутства за употребу уређаја. Принципи коришћења уређаја морају се у потпуности поштовати, иначе ће резултати бити далеко од истине. Купљени уређај можете проверити на купљеном јаком алкохолу.

Како одабрати мерач алкохола за своје потребе

Када је хоби за домаћу производњу пива на почетном нивоу, они обично купују обично домаћинство или стаклени мерач алкохола. Роба кинеске производње је крхка и крхка. Грешка таквих уређаја може се утврдити само емпиријски. У последње време међу производима кинеске производње има превише неисправних уређаја, стога, упркос приступачности цене, многи преферирају производе других произвођача.

Сан било ког месечара биће електронски уређај. Одликује се тачношћу мерења и лакоћом употребе. Ако је дестилатор или месечар уверен да његов хоби није само тренутак, он може себи приуштити куповину тако прецизног и поузданог помоћника.

Оцена хидрометара, мерача алкохола и рефрактометра за 2020. годину

Да би помогли многим дестилатерима почетницима или произвођачима других алкохолних пића, уредници сајта „bestx.htgetrid.com/sr/“ припремили су мали преглед најпопуларнијих уређаја међу домаћим корисницима.

Рефрактометри

Ручни рефрактометар Келилонг ​​РХВ-80АТЦ за мерење алкохола

Овај оптички уређај кинеског произвођача користи се у масовној или приватној производњи вина, вотке, коњака, пива, ракије и других алкохолних пића. Тачно мери проценат алкохола у раствору. За мерење довољно је ставити неколико капи на посебну призму.

Принцип рада производа у потпуности се заснива на рефрактометријским методама - проучавању квантитативне и структурне анализе супстанци на основу одређивања индекса рефракције сунчеве светлости. Резултат теста се може видети на скали приказаној кроз окулар уређаја. Рефрактометар очитава релативну тежину узорка у поређењу са дестилованом водом. Грешка мерења је 1%. Алуминијумско кућиште осигурава дуг радни век уређаја и високу тачност мерења. Биметална плоча унутар рефлектометра повезана је са оптичким системом. Смањује се или растеже у зависности од температурне разлике. То омогућава померање оптичког система када се температура мења. Ефекат температуре на индекс преламања супстанце је у потпуности компензован.

Димензије уређаја су 20,5к4к3 цм, а тежина 0,24 кг. Трошкови производа су 3.990 рубаља.

Предности:

Мане:

Рефрактометар за алкохол МЕГЕОН 72014 к0000018700

Овај рефрактометар кинеске производње дизајниран је да одреди индекс преламања испитиване супстанце и пројектује рефлектовану светлост на градуирани екран. Алуминијумско тело производа одликује повећана чврстоћа и издржљивост. Анализа захтева минималну количину сировина. Грешка адаптације је 1-2%. Модел ради у широком температурном опсегу. Сви примљени подаци приказују се на екрану. Опсег мерења је 60-80%. Димензије уређаја су 2,8к8,7к5,5 цм, а тежина 0,22 кг. Трошкови производа су 1 890 рубаља.

Предности:

Мане:

Рефрактометар ПАЛ-1

Овај уређај јапанског произвођача савршен је за мерење количине шећера у алкохолним пићима, воћним соковима, сосовима и кечапима. Цењен је због компактне величине и мале тежине. Облик призме омогућава мерење инструментом у једној руци. Сам процес траје не више од 3 секунде. Додатну погодност пружа уграђена функција аутоматске компензације температуре. Уређај ради на батерије. Калибрација се врши дестилованом водом или водом из славине. Димензије уређаја су 5,5к3,1к10,9 цм, а тежина 0,1 кг. Погрешка тестирања је 0,2%. Трошкови производа су 25.781 рубаља.

Предности:

Мане:

Рефрактометар Милваукее МА884

Овај уређај мери количину шећера у алкохолним пићима у приватним и јавним винаријама, фабрикама пића и концентрата за храну. Испитивање се врши на принципу одређивања рефракције светлосних зрака који пролазе кроз измерени материјал. Довољно је ставити само неколико капи на призму уређаја. Што је већа концентрација шећера у узорку, то ће бити израженије преламање зрака. Грешка рефрактометра је 0,2%. Резултат теста биће спреман за 1,5 секунде. Пакет укључује мерну пипету и батерију. Тело је направљено од АБЦ пластике. Димензије уређаја су 19,2к10,2к6,7 цм, а тежина 0,42 кг. Трошкови производа су 12.990 рубаља.

Предности:

Мане:

Хидрометри

Алкохолни хидрометар АСП-3

Такав уређај руског произвођача користи се за мерење запреминског удела етилног алкохола у воденим растворима. Преферирају га многи приватни произвођачи алкохолних пића, лабораторије дестилерија, предузећа која алкохол користе као сировину. Висока тачност мерења може се загарантовати само на температури измерене течности од 20-22 степени и присуству у раствору само алкохола помешаног са водом. Присуство других компонената у течности може смањити тачност мерења.

Принцип рада уређаја заснован је на густини раствора - односу масе уређаја на запремину његовог потапања у течност. Хидрометар ће дубље тонути у раствор мање густине. Очитавања верификује доњи менискус Опсег мерења запреминског удела алкохола је могућ од 40 до 70%. Грешка не може бити већа од 0,5%. Хидрометар је дизајниран као пловак. Димензије уређаја су 22к2к5 цм, а пречник шипке је 0,5 цм. Тежина уређаја не прелази 35 грама. Олово и стакло послужили су као материјал за израду. Трошкови производа су 250 рубаља.

Предности:

Мане:

Ареометар АСП-Т

Хидрометар за алкохол помоћу термометра омогућава мерење концентрације алкохола у водено-алкохолном раствору, као и истовремену контролу температуре материјала који се мери. Термометар се налази на дну производа. Снага раствора може се мерити у распону од 60-100%. Уређај је направљен од стакла, па захтева пажљиво руковање и тачност током употребе. Уређај није намењен за мерење газираних пића. Да би се извршила мерења, хидрометар се мора спустити у цилиндар са испитним материјалом и пустити да се слободно креће. Димензије уређаја су 36,5к1,6 цм.Трошак производа је 750 рубаља.

Предности:

Мане:

Алкохолметри

Алкомер "Морски бучак"

Овај уређај кинеског произвођача биће право откриће за многе истинске познаваоце домаћих тинктура. Једноставност употребе и приступачни трошкови овог производа учинили су га прилично популарним на пространствима Руске Федерације. Материјал за израду уређаја било је стакло. Кутија садржи 320 комада, а паковање у једном паковању је 20 комада. Димензије уређаја су 15,5к1к1цм, а тежина 25 грама. Трошкови производа су 54 рубаља.

Предности:

Мане:

Мерач алкохола Тхермал АСП-96

Уређај се користи за контролу садржаја алкохола у воденом раствору. То омогућава производњу квалитетних алкохолних пића. Опсег мерења достиже 96%. Димензије уређаја су 14к1 цм, а тежина 8 грама. Приступачна цена и једноставност употребе главне су предности овог уређаја. Грешка мерног уређаја је 2%. Трошкови производа су 200 рубаља.

Предности:

Мане:

Приликом избора таквог производа за сопствену употребу, вреди обратити пажњу управо на оне карактеристике које ће бити релевантне за корисника. Ако планирате да производите вино и друге производе за ферментацију, морате да изаберете уређај дизајниран за такве сврхе. Коштаће мало више, али ће вам омогућити да тачно одредите вредности шећера или однос алкохола у материјалу за испитивање.

Прегледали смо најпопуларније уређаје у Руској Федерацији за мерење јачине алкохолних пића и нивоа садржаја шећера. Сада бирање таквог уређаја за себе биће прилично једноставно. Ако имате искуства у коришћењу хидрометара, мерача алкохола и рефрактометра представљених у овој оцени или занимљивијих опција, реците нам о томе у коментарима.