Свака добра домаћица сања о поузданом пријатељу и техничком помоћнику у кухињи. Савремене девојке активно користе такав уређај као миксер. Уштедите много времена и труда. Уредништво сајта „bestx.htgetrid.com/sr/“ припремило је рејтинг најбољих кухињских миксера за кућу за 2020. годину.
Садржај
Општи појмови
Мешалице су незаменљива ставка у домаћинству већ дуги низ година. Кување различитих јела не може без тога: најукуснија пецива, разни коктели, здрави смутији и још много тога. Намењен је мешању производа у хомогену масу помоћу посебних ударача. Савремени модели такође могу бити опремљени додатним додацима, као што су:
- Куке - за густо тесто;
- Блендер - за сецкање хране;
- Прилози за сечење поврћа и воћа;
- Млин за кафу.
Миксери су подељени у три категорије:
- Упутство;
- Стационарно;
- Миксер за млечне шејкове.
Прва два су најчешћа. Пошто је произвођач млечног шејка производна опција. Састоји се од сталка, вискова и чаша за коктеле. Ово је прилично моћан уређај, а брзина ударача може да достигне 15 000 о / мин.
Сви миксери имају одређени број брзина, а неки модели су опремљени пулсним и турбо режимом.
Режим „турбо“ намењен је брзом уклањању формираних грудвица у тесту или брзом млевењу производа у пиреу. Знатно смањује време кувања, али уређај у овом режиму може радити само неколико секунди.
Модели су опремљени импулсним режимом, у којем је обезбеђено млевење производа. То је кратко кретање максималне снаге. Овим покретима миксер може да меље чврсту храну.
Најбољи произвођачи који се такмиче за шампионат су такве компаније као што су Китфорт, Старвинд, Пхилипс, Босцх, Моулинек.
Ручни миксер
Ова врста миксера је прилично прорачунска и лака за употребу. Такође се назива подводно.
Компактан је и практичан. Састоји се од пластичног кућишта, електромотора, мењача, метлица за мешање, сет најчешће укључује посуду и додатке - куке.
Уређај има до 10 брзина напајања, а подешавање може бити глатко.
Током рада, лопатице ударача се крећу дуж путања које се пресецају, што разбија све досадне грудице.
Неки модели се покрећу окретањем ручке.
Оптималном снагом за кућну употребу сматра се 200 - 400 В, али снага уређаја креће се од 85 до 700 В.
Тело миксера је направљено од пластике или метала. Пластика је економичнија, али се током рада често прегреје. Метално кућиште је робусније, али тешко, а цена је обично висока.
Једина непријатност је чињеница да уређај током бичевања мора стално да се држи у рукама.
Оцена најбољих ручних миксера
Редмонд РХМ-М2103
Цена: 2780 руб.
Моћна славина произведена у Кини. Материјали за тело - пластика и метал. Има 2 ударача. Ручка уређаја је једноставна за употребу. Има режим „турбо“.
Број брзина - 10, снага - 500 В. Тежина - 1,18 кг. Димензије: 16,3 к 19,2 к 9,1 цм.
Предности:
- дизајн;
- снага;
- Цена.
Мане:
- кратки кабл (80 цм);
- тешка због металног тела.
Босцх МФК 36300
Цена: 2760 руб.
Уређај је састављен у Словенији.
Потенцијал мотора - 400 В. Тело је направљено од пластике. Има 5 брзина. Комплет укључује 2 сета млазница од нерђајућег челика.
Постоје „турбо“ и пулсни режим.
Дужина кабла - 130 цм. Тежина - 1,04 кг. Димензије: 20,8 к 15,4 к 7,4 цм.
Предности:
- стилски дизајн;
- тихо;
- приступачан трошак.
Мане:
- није откривен.
Пхилипс ХР1552 дневна колекција
Цена: 2560 РУБ
Произведено у Кини. Израђена од АБС пластике. Дизајн је направљен у црвеној боји, што разликује модел. Снага - 250 В, број брзина - 5. Постоји "турбо" режим.
Прибор је направљен од нерђајућег челика.
Дужина кабла за напајање - 150 цм, тежина - 1 кг.
Предности:
- прихватљива цена;
- моћна.
Мане:
- није згодно пребацивати брзину.
Браун ХМ 3105 ВХ
Цена: 5370 руб.
Произведено у Пољској. (Регистрација марке - Немачка). Поред 2 стандардна комплета додатака, ту је и додатак за блендер. Пакет укључује мерну чашу.
Број брзина је 5, потенцијал је 500 В. Има пластично кућиште.
Дужина адаптера за напајање - 130 цм. Тежина - 0,95 кг. Димензије: 16 к 20 к 7 цм.
Предности:
- дизајн;
- лако се чисти и користи;
- равни ђон на који се уређај може поставити;
- присуство млазнице - блендера.
Мане:
- пластична млазница је обојена.
Пхилипс ХР3705 / 00 дневна колекција
Цена: 2000 руб.
Произведено у Кини. (Регистрација марке - Холандија). Тело је направљено од пластике. Уређај има 2 комплета додатне опреме. Има 5 брзина. Потенцијал - 300 В. Постоји „турбо“ режим.
Дужина кабла - 110 цм. Тежина - 1,06 кг. Димензије: 19,4 к 21 к 10 цм.
Предности:
- тихо;
- добар потенцијал мотора;
- погодна контрола брзине.
Мане:
- потребан је дубоки контејнер.
Моулинек ХМ 612110
Цена: 4500 руб.
Држава - ПРЦ. Има 5 брзина, снага - 500 В. Постоји „турбо“ режим. Тело је пластично. Сет укључује 5 врста додатака и мерну чашу. Прилози су направљени од нерђајућег челика. Могуће је убацити их у машину за прање судова.
Тежина - 1,58 кг. Дужина кабла за напајање је 120 цм.
Предности:
- снага;
- приступачан трошак;
- удобна дршка.
Мане:
- незгодно дугме за пребацивање брзине;
- тешка.
Гемлук ГЛ-ХМ-305П
Цена: 5000 руб.
Земља порекла - Кина. (Регистрација бренда - Италија) Има 16 брзина, снага - 350 В. Сет укључује 4 врсте додатне опреме. Тело миксера је направљено од метала. Има тајмер и ЛЦД екран.
Тежина - 1,3 кг. Димензије: 20 к 20 к 10 цм.
Предности:
- згодан;
- модеран дизајн;
- велики број брзина.
Мане:
- одозго има отворе у које могу пасти расути састојци.
Борк Е700
Цена: 12 450 РУБ.
Произведено у Кини. Дизајн кућишта комбинује пластику и метал. Број млазница - 3. Потенцијал мотора - 250 вати. Број брзина - 9. Дужина мрежног адаптера - 150 цм. Опремљен дисплејем, тајмером, режимом паузе, постоји заштита од прегревања мотора, ЛЕД - позадинско осветљење.
Тежина - 1,7 кг. Димензије: 25 к 8,8 к 21,2 цм.
Предности:
- погодан за употребу и чување;
- ергономски;
- трајни челик.
Мане:
- просечна снага таквог уређаја;
- висока цена;
- Није лако.
Пхилипс ХР3740 / 00 Вива колекција
Цена: 2500 руб.
Произведено у Кини. Тело уређаја је направљено од пластике. Број додатне опреме је 4. Има 5 брзина и снагу од 450 вати. Постоји „турбо“ режим. Постоји уређај за намотавање мрежног кабла.
Дужина кабла - 120 цм. Тежина - 1,27 кг. Димензије: 16 к 19 к 9 цм.
Предности:
- квалитет;
- дизајн;
- тихо;
- снага.
Мане:
- Није лако;
- млазнице је тешко убацити;
- треба да користите дубоку посуду.
Пхилипс ХР1464 дневна колекција
Цена: 5000 руб.
Тело је направљено од АБС - пластике, додаци - нерђајући челик (2 ком.).Постоји могућност испирања у машини за прање посуђа. Снага - 300 В. Број брзина - 5. Постоји турбо режим. Постоји уређај за намотавање кабла.
Дужина мрежног адаптера је 150 цм, а тежина је 1,2 кг.
Предности:
- снага;
- квалитет;
- згодан;
- лако.
Мане:
- бучно.
табела за упоређивање
Модел | Повер, В. | Млазнице, ком. | Тежина (кг. | цена, руб. |
---|---|---|---|---|
Редмонд РХМ-М2103 | 500 | 2 | 1.18 | 2780 |
Босцх МФК 36300 | 400 | 2 | 1.04 | 2760 |
Пхилипс ХР1552 дневна колекција | 250 | 2 | 1 | 2560 |
Браун ХМ 3105 ВХ | 500 | 2 | 0.95 | 5370 |
Пхилипс ХР3705 / 00 дневна колекција | 300 | 2 | 1.06 | 2000 |
Моулинек ХМ 612110 | 500 | 5 | 1.58 | 4500 |
Гемлук ГЛ-ХМ-305П | 350 | 4 | 1.3 | 5000 |
Борк Е700 | 250 | 3 | 1.7 | 12450 |
Пхилипс ХР3740 / 00 Вива колекција | 450 | 4 | 1.27 | 2500 |
Пхилипс ХР1464 дневна колекција | 300 | 2 | 1.2 | 5000 |
Избор купаца
Сцарлетт СЦ-ХМ40С03
Цена: 1225 руб.
Тело миксера је пластично. За удобност је опремљен светлосним индикатором. Снага - 200 В, број брзина - 7. Број млазница - 4 ком.
Тежина - 0,7 кг. Димензије: 14,5 к 18,5 к 7,5 цм.
Предности:
- ергономски дизајн;
- једноставна конструкција;
- тихо;
- компактан;
- лако.
Мане:
- мале снаге;
- често се пронађу неисправни уређаји;
- нискоквалитетни венци.
Босх МФК 36440
Цена: 3610 руб.
Тело је направљено од пластике. Потенцијал - 450 В, број брзина - 5. Постоје додатни импулсни режим и „турбо“ режим. Сет укључује 5 врста додатака и мерну чашу. Обезбеђен је уређај за намотавање кабла.
Дужина кабла - 130 цм, тежина - 1,67 кг.
Димензије: 7,4 к 20,8 к 15,4 цм.
Предности:
- лако;
- снага;
- тихо;
- компактан.
Мане:
- рок употребе до 5 година.
Поларис ПХМ 3018
Цена: 1230 руб.
Произведено у Кини. Израђена од пластике. Снага - 300 В. Број брзина - 3. Сет укључује 2 млазнице.
Дужина кабла за напајање - 95 цм. Димензије: 26 к 8 к 18,5 цм.
Предности:
- лако;
- буџетски;
- тихо.
Мане:
- кратки кабл;
- мали број млазница.
Босцх МФК 40301/40302/40303
Цена: 4120 руб.
Земља порекла - Кина. Израђена од пластике. Број додатне опреме - 2 ком. Број брзина - 5. Снага уређаја - 500 В.
Дужина мрежног кабла је 140 цм. Димензије: 14,2 к 20 к 7,5 цм. Постоји турбо режим.
Предности:
- тихо;
- Прекрасан дизајн;
- моћна.
Мане:
- не меша тесто увек квалитативно.
Поларис ПХМ 5009А
Цена: 2550 руб.
Произведено у Кини. Тело је направљено од метала и пластике. Број брзина - 6, снага - 500 В.
Број додатака - 4 ком. Тежина - 1,2 кг.
Предности:
- моћна;
- лако.
Мане:
- запремину.
табела за упоређивање
Модел | Повер, В. | Млазнице, ком. | Тежина (кг. | цена, руб. |
---|---|---|---|---|
Сцарлетт СЦ-ХМ40С03 | 200 | 4 | 0.7 | 1225 |
Босх МФК 36440 | 450 | 5 | 1.67 | 3610 |
Поларис ПХМ 3018 | 300 | 2 | 1.05 | 1230 |
Босцх МФК 40301/40302/40303 | 500 | 2 | 1.1 | 4120 |
Поларис ПХМ 5009А | 500 | 4 | 1.2 | 250 |
Непомични миксер
За разлику од ручне мешалице, непокретни миксер је посебног дизајна, састоји се од основе са посудом и уређаја причвршћеног изнад ње, сличног ручном.
Оптимална снага стационарне мешалице је 700 - 900 В., али не мања од 500 В.
Такве структуре постоје 2. У првом случају, структура, која је причвршћена одозго, је уклоњива, у другом је фиксна, а сама посуда се подиже помоћу посебне полуге.
Такође је могуће разликовати оне уређаје код којих долази до равномерног мешања производа услед ротације посуде, а код осталих се то постиже ротацијом млазница у односу на ову посуду.
Други концепт се такође разликује као „планетарни миксери“. Ова опција омогућава ротацију погона у једном смеру, а причвршћивање у другом смеру.
Планетарне мешалице
Уређај је нека врста стационарног миксера, има више снаге и више додатне опреме.
Моторички потенцијал таквог уређаја треба да се креће од 900 до 1200 В.
Мешају храну брже и темељитије, али их одликује висок ниво буке и цене, као и велика тежина.
Оцена најбољих стационарних миксера
Китфорт КТ-1348
Цена: 9530 РУБ
Опремљен са 8 брзина. Снага - 1200 В. Дужина кабла - 0,97 м, тежина - 6,8 кг. За посуду постоји заштитни кров, његова запремина је 6 литара, направљена од метала. Постоји додатни режим - пулс.
Укључује: куке, метлицу, додатни додатак за мешање, пластичну лопатицу.
Предности:
- стабилно;
- дизајн;
- тихо;
- једноставан за коришћење;
- велика запремина посуде;
- велике снаге.
Мане:
- не шиба мале количине;
- без дршке на чинији.
Старвинд СПМ8183
Цена: 11550 руб.
Стационарна мешалица, 1600 В. Опремљен са 6 брзина. Постоји додатни режим - пулс. Постоји планетарна ротација. Посуда је направљена од нерђајућег челика, запремине 7 литара. Потпуно метални додаци.
Комплет такође укључује силиконску лопатицу и поклопац посуде.
Уређај је додатно причвршћен усисним чашама за стабилност.
Предности:
- дизајн;
- квалитет;
- снага.
Мане:
- трошак.
Китфорт КТ-1336
Цена: 13 580 руб.
Уређај, чији је тело направљено од метала, чинија је направљена од нерђајућег челика за 5 литара. Потенцијал мотора - 1000 В. Број брзина је 8, постоји додатни импулсни режим. Постоји заштита од електричног удара и прегревања.
Број додатака - 3 ком. Такође је укључен поклопац посуде.
Дужина кабла - 0,95 цм. Тежина - 7,1 кг. Димензије: 37 к 18 к 34,5 цм.
Предности:
- низак ниво буке;
- дизајн;
- стабилно;
- моћна.
Мане:
- нема пулсни режим;
- ако уређај није уземљен, на кућишту ће бити напона;
- тежак;
- кратка врпца.
Јединица УЕМ-752
Цена: 6450 руб.
Мешалица, снаге 1000 В, има посуду од 4,5 литре од нерђајућег челика, 6 брзина и додатни пулсни режим. Тело уређаја је направљено од пластике. Број укљученог прибора - 3 ком., За поклопац постоји заштитни поклопац.
Дужина кабла за напајање - 1,37 цм, тежина - 5,58 кг.
Предности:
- удобна посуда;
- моћна;
- дизајн.
Мане:
- додатци нису у машини за прање посуђа.
Китфорт КТ-1337
Цена: 6085 руб.
Уређај је направљен од пластике. Долази са посудом од нерђајућег челика од 4 литре са заштитним поклопцем и 3 млазнице. Мешалица има 6 брзина и пулсни режим. Снага уређаја је 600 В. Класа заштите од електричне струје - 2.
Дужина мрежног адаптера је 120 цм, а маса је 3,3 кг. Димензије: 34 к 29 к 28,9 цм.
Предности:
- дизајн;
- стабилно;
- тихо;
- добар квалитет израде.
Мане:
- мала снага за такав уређај;
- заузима пуно простора.
Пхилипс ХР3745 / 00 Вива колекција
Цена: 4680 руб.
Произвођач - Кина. (Регистрација марке - Холандија).
Стационарни уређај снаге 450 В. направљен од пластике. Укључује 3-литарску пластичну посуду, поклопац на њој, 4 врсте додатне опреме израђене су од нерђајућег челика и уређај за навијање исправљача за струју. Уређај има 5 брзина.
Миксер се може одвојити од постоља. За стабилност је причвршћен на површину - усисне чаше.
Посуда се окреће када се користи.
Дужина кабла - 120 цм. Тежина - 2,05 кг. Димензије: 31,5 к 29,5 к 21,5 цм.
Предности:
- лаконски дизајн;
- прихватљива цена;
- једноставан за коришћење.
Мане:
- није укључена лопатица.
Моулинек ХМ 4121
Цена: 7000 руб.
Миксер и чинија су направљени од пластике. Комплет такође укључује 4 млазнице и лопатицу.
Снага уређаја је 450 В.
Посуда се окреће током употребе. Уређај има 5 брзина и турбо режим.
Предности:
- моћна;
- поуздан.
Мане:
- нема заштитни поклопац;
- плитка посуда велике снаге (2,5 литара);
- лоше лоциран издув ваздуха.
Китфорт КТ-1330
Цена: 7510 руб.
Материјал од којег је направљен је пластика., Чинија је од нерђајућег челика.
Снага уређаја је 800 В. Број брзина - 7. Запремина посуде - 4,5 литара. Мешалица се испоручује са заштитним поклопцем и 3 врсте додатака.
Дужина кабла - 120 цм. Тежина - 4,3 кг. Димензије: 36,1 к 17,6 к 31,5 цм.
Предности:
- Прекрасан дизајн;
- моћна;
- стабилно;
- просечан ниво буке.
Мане:
- не меша мале количине производа.
Старвинд СПМ6206
Цена: 9330 руб.
Снажна мешалица за стој од 1000 В. Посуда из комплета направљена је од стакла, што разликује уређај од осталих модела. Дизајниран за 5 литара. Има 6 брзина и пулсни режим. Ради удобности, сет укључује заштитни поклопац за посуду.
Предности:
- лепа и удобна посуда;
- дизајн.
Мане:
- бучно при великим брзинама.
Поларис ПХМ 851В слоновача
Цена: 3550 руб.
Стационарна мешалица, направљена од пластичног уређаја и посуде. Посуда је дизајнирана за 3,5 литре. Моторни потенцијал уређаја је 850 В. Брзине - 5. Број додатака из сета - 4 ком. Тежина - 2,66 кг.
Димензије: 33,5 к 22,4 к 22,7 цм.
Предности:
- моћна;
- згодан;
- Цена.
Мане:
- нетачна ручица мењача.
табела за упоређивање
Модел | Повер, В. | Млазнице, ком. | Тежина (кг. | цена, руб. |
---|---|---|---|---|
Китфорт КТ-1348 | 1200 | 3 | 6.8 | 9530 |
Старвинд СПМ8183 | 1600 | 3 | 4 | 11550 |
Китфорт КТ-1336 | 1000 | 3 | 7.1 | 13580 |
Јединица УЕМ-752 | 1000 | 3 | 5.58 | 6450 |
Китфорт КТ-1337 | 600 | 3 | 3.3 | 6085 |
Пхилипс ХР3745 / 00 Вива колекција | 450 | 4 | 2.05 | 4680 |
Моулинек ХМ 4121 | 450 | 4 | 1.1 | 7000 |
Китфорт КТ-1330 | 800 | 3 | 4.3 | 7510 |
Старвинд СПМ6206 | 1000 | 2 | 5 | 9330 |
Поларис ПХМ 851В слоновача | 850 | 4 | 2.66 | 3550 |
Употреба и брига
Уз сваки од уређаја долази упутство за употребу које се мора поштовати за дуготрајну услугу.
Додаци за миксере израђени су од различитих материјала. Неке се могу ставити у машину за прање посуђа, док друге треба прати само ручно.
Висци и посуде могу бити израђени од нерђајућег челика, пластике или алуминијума.
Најпоузданија опција је прва. Отпоран је на воду и може се прати у машини за прање судова.
Тешко доступна подручја лако се чисте четком или чачкалицом. Ово се односи и на унутрашњост ударача и на рупе у самом миксеру, разне удубљења и још много тога.
Детерџент треба изабрати без агресивних компоненти. Пожељно је оно што одговара за прање посуђа.
По завршетку чишћења, делови се морају обрисати пешкиром и преклопити на посебно одређено место за њих.
Стационарне мешалице дизајниране су за чишћење меком, влажном сунђером.
Грешке при избору миксера
Куповина најскупљег уређаја
Најскупљи уређај није увек најбољи. Понекад се тако скупи модели ни на који начин не разликују у погледу карактеристика и материјала, од најчешћих.
Друго питање које се поставља је да ли је такав уређај потребан обичној домаћици.
Велики и моћни модели погоднији су за малу пекару него за употребу у кухињи.
Занемарујући пасош
Када купујете миксер, увек треба да погледате пасош уређаја. Тамо су описане тачне карактеристике. Нажалост, ова опција није доступна у интернет продавницама.
Минимална пажња на критике
Никада не треба занемарити мишљење других. Јасно је да сви имају различите укусе, али на штету техничких карактеристика, већина ће указати на прави избор. Због тога је боље учити на грешкама других и погледати неколико форума или прочитати рецензије производа на веб локацијама интернет продавница.
Ако имате искуства са другим кухињским мешалицама и препорукама, поделите своје мишљење у коментарима.