🥥Најбољи произвођачи кокосовог млека за 2020. годину

Желим млечну кашу и капућино, али интолеранцију на лактозу Проблем је једноставан за решавање - употреба биљног аналога млека. Међутим, храна на бази житарица често садржи глутен, који може покренути алергијску реакцију. Постоји излаз - замена за кокос. Деликатна, густа, ароматична ... Без глутена и лактозе. Са витаминима и минералима. Идеално за припрему главних јела, пића и посластица.

Редакција сајта „bestx.htgetrid.com/sr/“ представља преглед најбољих произвођача кокосовог млека за 2020. годину и оцену квалитетних производа насловљених брендова.

Целулоза, вода и витамини

Течност унутар тропског ораха је вода. И млеко, које подсећа на конзумну павлаку, створено је у производним условима: пулпа ораха се сруши и помеша са потребном количином воде. Постоје две главне компоненте. Пулпа садржи елементе попут натријума, калцијума: фосфор, бакар, гвожђе, цинк, натријум, селен, фосфор, манган, витамине А, Ц, К, Е, никотинску киселину и витамине Б, 24 аминокиселине, полинезасићене омега киселине, моносахариди, дисахариди, масне киселине и есенцијална уља неопходна за одржавање здравља тела. Ово је складиште лековитих супстанци, па нису потребне додатне операције у производњи млека за обогаћивање храњивим материјама. Истина, какао, соја и други састојци понекад се додају пићима за различите укусе.

Облик издања је другачији. То може бити прах, течност, кондензовано млеко. Ово друго је са великим додатком шећера. Произвођачи потрошачима нуде и пасту која се попут праха разблажи и добије код куће као комплетно пиће.

Корист и штета

Како егзотично пиће утиче на људско тело:

• Јача глеђ зуба;
• Даје еластичност кожи;
• Нормализује варење;
• Спречава прерано старење ћелија;
• Контролише хормонални ниво;
• Учествује у процесу регенерације ћелија;
• Одржава здравље и лепоту косе, плочица за нокте;
• Подржава мушку снагу;
• Побољшава активност кардиоваскуларног система;
• Даје телу заштитну куполу против инфекција и штетних бактерија.

Биљни аналог не садржи лактозу и казеин, који могу бити нетолерантни, са малим уделом масти - нискокалоричним, лако сварљивим.

Звезде естраде, биоскопа и модне индустрије често користе тропски орах за обликовање тела. На пример, Гвинетх Палтров хвали кокосове производе на сваком кораку, а глумица Јеннифер Анистон је радила дугу кокосову дијету. Заиста, кокосово млеко за мршављење је незаменљиво, јер садржи висок садржај масних киселина.Најважнији асистент за обликовање тела свих киселина је лауринска киселина. Љубитељи кокосових новитета су популарни модели Гиселе Бундцхен и Доутзен Цроесус. Тврде да прехрана воћем и третмани за лепоту помажу у одржавању лепоте и здравља, а кожа почиње да светли изнутра.

Популарност модела који хвале магичну моћ тропског ораха, наравно, игра на руку произвођачима и продавцима чудесних пића. Љубитељи, чак и ако више воле природно кравље млеко, дефинитивно ће пробати посластицу „звезда“.

Међутим, производи на бази биљних материјала препуни су опасности - могућа је алергија на било коју компоненту. Поред тога, пожељно је напустити аналог млека за људе са болестима гастроинтестиналног тракта, високим крвним притиском.

Најбољи произвођачи и брендови за 2020

Предвиђајући питање: „Која компанија је боља за куповину производа“, уредници сајта „bestx.htgetrid.com/sr/“ нуде да се упознају са списком кандидата за титулу „Најбољи представник индустрије“.

• Ампол Прерада хране

Тајландска компанија постоји од 1988. Почела је са извозом поврћа и воћа, а затим је, уложивши у пројекат Цхаокох и прилагодивши технологију ултра-пастеризације, отворена прва на Тајланду производња пастеризованог кокосовог млека. Од 1996. године главна линија менаџмента компаније била су безалкохолна пића за здрав животни стил. Компанија такође поседује бренд КИНГ ИСЛАНД.

• Арои-д

Тајландска марка. Познат од 1986. 1988. године добио је титулу „Производ године“. Производи за извоз носе ознаку "високог квалитета". Компанија брине о здрављу потрошача - компанија је применила систем управљања квалитетом од испоруке сировина до крајњег места продаје робе.

• Тхаитан Фоодс Интернатионал

Још један тајландски произвођач. Прави тајландски бренд. Асортиман укључује традиционалне тајландске зачине и готова јела. Мото компаније је најквалитетнији и најбоља услуга. Тхаитан Фоодс Интернатионал се сматра индустријским лидером од 1998.

• Кокосово млеко Санта Мариа

Шведска марка је на руском тлу позната већ двадесет година. Компанија је усредсређена на купца који је заинтересован за познавање кухиње различитих нација, стога је асортиман богат етничким јелима. У Русији, представник бренда је Паулиг Рус ЛЛЦ.

• Алпро

Белгијска трговачка марка. Компанија је основана 1980. Специјализација - пудинзи, пића без шећера. Производе на природној биљној основи, дакле, воле вегетаријанци. Фабрике се налазе у Француској, Великој Британији и Белгији. Бренд је познат у многим земљама света. Роба је прилично буџетска.

• Колиат Цо., Лтд

Млада тајландска компанија, рођена 2007. Специјализована је за испоруку конзервиране хране. Извоз у преко 20 земаља света. Квалитет производа потврђују сертификати ИСО 9001-2000, ГМП, ХАЦЦП, ХАЛАЛ, Косхер и ИФС. Запослени у компанији Колиат изјављују: „Поносни смо на своју мисију да обезбедимо квалитет и доследност производа које испоручујемо и увек по конкурентној цени.“

• ФОЦО

Вијетнамски произвођач на тржишту више од тридесет година. Главна линија је вода са воћним адитивима. Производе компаније цене љубитељи здравог начина живота. ФОЦО пића су богата витаминима, елементима у траговима, нема синтетичких концентрата и адитива за храну.

• ВиетЦОЦО

Још једна вијетнамска компанија. Еко-технологије се користе у производњи, сировине су природне. Основан 2013. године, добро је познат у Азији и Европи. Шта су ВиетЦОЦО производи? Пића, козметика за лепоту и здравље.

• Фит парад

Руски бренд. Питеко ЛЛЦ је основано пре десет година у Нижњем Новгороду. Иновативна производња користи замену за поврће уместо шећера. Производи испуњавају захтеве Института за исхрану Руске академије медицинских наука и Роспотребнадзора.

Како одабрати квалитетан производ

Препоруке су једноставне: проучите карактеристике производа.Традиционалне грешке при одабиру производа заснивају се увек на непажњи, слепој вери у квалитет производа популарних брендова и спонтаности одлука.

Критеријуми за избор постају очигледни, треба само одговорити на следећа питања:

• Од којих сировина је производ направљен;
• Потребни тип и доследност;
• У које сврхе се купује;
• Колико је;
• Да ли се цена подудара са квалитетом;
• Коју марку је боље купити;
• Где купити ако продавница није.

Одговор на последње питање је јасан: ако производ није доступан у супермаркету, морате га потражити у интернет продавници. Многи произвођачи имају продајна места на светској мрежи како би привукли купце. Можете наручити једним кликом.

На шта прво треба обратити пажњу:

1. Састав.

Високо квалитетни састојци. Без адитива и конзерванса. Додавање соли, шећера, биљног уља је непожељно. Ако је присутан шећер, количина треба да буде умерена. Лецитин је прихватљив. Опција без глутена је најбоља.

2. Доступност сертификата који показује да производ испуњава стандард квалитета.
3. Енергија, хранљива вредност. Масти.
4. Капацитет. Паковање је направљено од еколошки прихватљивих материјала.
5. Датум истека мора бити јасно означен.

Стручни савети

• Боље је дати предност природном, добијеном из пулпе зрелог ораха.
• Како да користите производ - за припрему јела, пића, посластица - морате знати пре куповине. Нису све врсте млека универзалне. Са малим садржајем масти погодни су за припрему пића, са већим садржајем за главна јела и посластице.
• Природно се чешће продаје у лименкама. Има хетерогену структуру, па није изумљен бољи контејнер. Не препоручује се чување у „изворном“ паковању: калај је материјал који оксидира производ. Много сигурнија је стаклена посуда.

Топ 10 рангирања производа за 2020

10. место: Цхаокох

Продаје се по просечној цени од 140 рубаља.

Опис садржи информације о саставу: пулпа тропског ораха, вода, микрокристална целулоза, карбоксиметил целулоза, конзерванс, емулгатор, лимунска киселина. Без холестерола и транс масти. Течност. Са благим мирисом. Паковање - лименка.

Предности:

Мане:

9 позиција: АРО Арои-д

Паковање кошта 285 рубаља.

Произвођач - Тајланд. Садржај масти - 17-19 процената. Запремина - 250 мл. Са витаминима, минералима, здравим мастима. Погодно за веганску исхрану.

Предности:

Мане:

8. место: Реал Тхаи

Продаје се по цени од 190 рубаља за 400 мл.

Произвођач - Тхаитан Фоодс Интернатионал. Садржај масти - 20 процената. Састојци: кокос (95 процената) и вода. Униформ. Кремастог је укуса.

Прос:

Минуси:

7 позиција: кокосово млеко Санта Мариа

Можете га купити за око 220 рубаља.

Свисс маде. Кремасти мултифункционални производ са неупадљивим минковима од ораха. Енергетска вредност - 160 кцал. Рок употребе је 730 дана.

Предности:

Мане:

6 позиција: Ориент Гоурмет

Продаје се по просечној цени од 160 рубаља.

400 мл. Паковање - лименка. Нутритивна вредност - на 100 г - 1,9 масти, 1,6 протеина, 2 г угљених хидрата. Тајландска производња. Густа конзистенција.

Предности:

Минуси:

5. место: Алпро кокосова чоколада

Кошта 285 рубаља.

Чоколада са витаминима, минералима. Запремина - 1 литар. Течност. Без глутена. Користи се као независно пиће, компонента за коктеле, топла и хладна јела.

Предности:

Мане:

4. место: Колиат Цо., Лтд

За производ од 400 мл мораћете да платите 120 рубаља.

Садржај масти - 7 процената. Тајландска производња. Препоручује се за кување.

Предности:

Мане:

Бронза: Биотека Органиц

Приближна цена је 200 рубаља за 400 мл.

Земља порекла - Вијетнам. Без ГМО. 17-19 процената масти. Овлашћени УСДА НОП ОРГАНИЦ. Према купцима, изгледа и има укус растопљеног сладоледа.

Предности:

Мане:

„Сребро“: ФОЦО кокосово млечно пиће потпуно природно 3,4%

Можете пронаћи производ у року од 100 рубаља.

Природни састав, витамини Б12, А, Д. Садржај масти: 3,4 процента. Енергетска вредност - 42 кцал на 100 г.

Предности:

Минуси:

Злато: ВиетЦОЦО

Продаје се по просечној цени од 900 рубаља.

Природно хомогено. Без боја, амортизера, појачивача укуса, шећера. Висок проценат пулпе - 73,17. Произвођач указује: користе се само природни састојци. Квалитет робе потврђују међународни сертификати УСДА Органиц, ЕУ Органиц.

Предности:

Мане:

Најбоље суве мешавине руског произвођача: оцена-2020

На тржишту се тражи млеко у праху. Једноставно се чува и прикладно користи. Према купцима, најпопуларнија су два руска бренда.

Сребро: Фит Парад

Просечна цена: 100 рубаља.

Облик за ослобађање је прах са високим процентом масти. Рок употребе је дуг. Користи се за припрему главних јела, пекарских производа и пића.

Прос:

Минуси:

„Злато“: Добре традиције

За куповину ћете морати платити скоро 500 рубаља.

СУВ. Паковање 140 г. Смеша је погодна за припрему пића, главних јела. Са витаминима А, Е, минералима, полинезасићеним киселинама.

Предности:

Минуси:

За љубитеље кондензованог млека

Да би привукли широку публику, произвођачи осмишљавају нове производе које нестрпљиво купују и присташе вегетаријанства и здравог начина живота и они који нису несклони уживању у псеудо-млечним десертима.

Кондензовано млеко са Тајланда, које су ценили руски купци, постало је једна од ових посластица за оне који имају слатке зубе. Прегледи су најповољнији.

КИНГ ИСЛАНД

То кошта нешто више од 200 рубаља.

Туба: 180 г. Поред природних састојака - згушњивача, шећера, стабилизатора.

Предности:

Минуси:

Како направити једноставне и укусне оброке од кокосовог млека: популарни рецепти

Супа од пире од цвекле

Састојци: 200 мл биљног млека, мала цвекла, мали кромпир, пола главице лука, пола стабљике целера, шаргарепа, пар парадајза, кашика биљног уља, конзервирани кукуруз, кашичица ренданог ђумбира, со и бибер по укусу.

Како кувати:

Пеците репу у рерни, ољуштите је. Скувајте нарезани кромпир. На уљу динстајте ситно сецкану шаргарепу, лук, целер, ђумбир. Затим поврћу додајте сецкани парадајз.Мало касније, пет минута пре спремности, сипајте у чорбу од кромпира и ставите кромпир. Ставите све кувано поврће у блендер, исецкајте док не пире. Ставите пире у шерпу, сипајте млеко и оставите на лаганој ватри неколико минута. Морате мешати супу. Готову циклу послужите са зачинским биљем.

Палачинке

Састојци: 2 чаше млека, 2 јаја, кашика шећера, сол на врху кашичице, пола кашичице соде бикарбоне, чаша брашна.

Упутства:

Истуците јаја са шећером и сољу. У мешавину јаја сипајте млеко, а затим додајте брашно, соду, мешајте, ломећи грудице. Тесто треба да се одмори 10 минута. Загрејте тигањ, пеците без додавања уља.

Пудинг

Састојци: чаша млека од тропских орашастих плодова, пола чаше пиринча, кашика шећера, 15 мл шећерног сирупа, јабука, цимет - по укусу.

Како кувати:

Скувајте пиринач. Ољуштите јабуку, исецкајте, поспите циметом и шећером. Испеците јабуку у рерни и охладите. Сипајте млеко и сируп у пиринач, помешајте и пустите да се скува. Прелијте пудинг печеном јабуком.

Коктел

Састојци: 2 чаше биљног напитка, 2 кашике шећера, чаша јагода (може се заменити другим бобицама).

Начин припреме: Бобице опрати и исецкати. Истуците у блендеру са млеком и шећером.

Како направити биљни напитак својим рукама

Упркос чињеници да на тржишту постоје разни производи, а кокосово млеко није реткост, неке домаћице више воле да га саме кувају. Прво, цена брендираних производа плаши. Друго, постоји опасност од куповине „укусне посластице“ са конзервансима и укусима који узрокују алергије.

Рецепт са кокосовим пахуљицама.

Детаљна упутства:

1. Купите струготине. Тутуси су јефтини, свако их може приуштити.
2. Сипајте кипућу воду у омјеру 1: 2.
3. Издржите смешу 30 минута, а за то време чипс ће испарити.
4. Ставите смешу у блендер и исецкајте.
5. Ставите чисту газу, стисните.
6. Добијена течност користи се за кување.

Кокосов орах купљен у продавници такође је лако направити пиће.

За ово:

1. Исеците орах.
2. Извадите пулпу и решетку.
3. Прелијте кључалом водом.
4. Процедити након 3 сата.

Препоруке за организовање здраве исхране

Биљна пића нашла су своју нишу на тржишту. Кокос је посебно тражен због недостатка глутена у њему. Међутим, нутриционисти саветују да пиће, егзотично за Русе, конзумирају у ограниченим количинама.

Недељна стопа за одраслу особу није већа од 200 мл, деци се препоручује да пију не више од 70 мл недељно. Бебе млађе од три године нису дозвољене.

Дивно пиће из тропског ораха, засићено корисним витаминима и микроелементима, не само да ће помоћи диверзификацији менија, већ ће имати користи и за тело: имунитет ће се повећати, а изглед побољшати. Да би производ био добар, мора се схватити онако како га саветују нутриционисти.

Ако имате искуства са куповином и употребом кокосовог млека, оставите коментар. Ваш савет ће помоћи осталим купцима да направе прави избор.