Најбољи произвођачи путера за 2020. годину

Путер је концентрована супстанца добијена бичевањем млека. Садржи протеине, масти, угљене хидрате и друге минерале у траговима који су потребни за одржавање здравља. Али да ли сви производи представљени на полицама продавница задовољавају стандард квалитета и нису штетни за људе ?! Овај чланак ће вам помоћи да разумете врсте путера и како да одаберете прави и хранљиви производ. Редакција сајта „bestx.htgetrid.com/sr/“ вам нуди преглед најбољих произвођача маслаца у 2020.

Опис производа

Путер је висококалорична супстанца направљена на бази млечне масти. Конзистенција је претежно пластична и зависи од температуре складиштења. Окус је кремаст. Боја је кремаста или светло жута, у зависности од садржаја масти. Млечни производ не садржи глутен, који је контраиндикован за људе са посебним болестима.

Производ има пуно корисних својстава. Садржи витамине А, Д, Е, гвожђе, бакар, калцијум, фосфор, натријум, цинк, манган, калијум, токофероле. Масна супстанца се може конзумирати у чистом облику, као додатни извор елемената у траговима, као и додавање разним јелима.

Треба напоменути да се масна конзистенција, за разлику од осталих производа, може чувати дуже време. То је због чињенице да садржи врло мали проценат влаге. Међутим, ако се не транспортује или складишти правилно, супстанца се може покварити. У овом случају са собом носи опасна својства и може нанети непоправљиву штету здрављу. Ако је супстанца стекла ужегли укус и арому, мора се одмах уклонити. Корисни су само свежи производи.

Историја порекла

Производња сировина започела је у древној Индији, 1500-2000 пне. Млечни производи појавили су се у Русији у 9. веку. Због сложене технологије припреме, уље је било намењено искључиво племенитим особама. Сировине су се правиле од свеже павлаке или од павлаке и млека. Процес у великој производњи започео је тек у КСИКС. Рецепт за маслац "Вологда", који је предложила велика јавна личност Н.В. Вересхцхагин. Производ је постао популаран код многих потрошача због необичног укуса и ароме.

Данас је популарна метода за производњу концентрата масти из креме употреба методе раздвајања. Састоји се у континуираном мешању пастеризоване креме у специјализованим произвођачима маслаца. Добијена супстанца се подвргава сортирању, топлотној обради, нормализацији, хлађењу и сервирању.

Које су врсте маслаца

Постоји пуно предлога о избору прехрамбених производа.Али не заборавите да се представници масти, намаза и маргарина могу продавати под називом "путер". Пре куповине, треба пажљиво прочитати састав робе.

Постоји неколико врста млечне масе:

• павлака, направљена на бази претходно ферментисане креме;
• слатка и кремаста, направљена од креме од свежег млека;
• са додатком соли.

Такође, конзистенција се може разликовати у проценту масти. Прерађена храна са мање од 50% масти није путер.

• "Традиционални" - слатка павлака, павлака или слани производ са масним уделом масти 82,5% и садржајем влаге не већим од 16%;
• „Крестианское“ је производ од слатке павлаке или павлаке са масним уделом масти 72,5 процента и садржајем влаге не већим од 16%.
• „Аматер“ је производ од слатке павлаке или павлаке са масним уделом масти од најмање 77% и садржајем влаге не већим од 20% и са сољу. Састав може садржати различите адитиве.
• "Сендвич" - храна са посебном функцијом: може се укључити у дијеталну храну. Проценат масти је релативно низак - само 61,5%. Производи се искључиво од природне креме без масти и не садржи лактозу.

Упркос гастрономском обиљу, боље је одабрати производ који је већ кушан и задовољава потребе породице. Млечни производи са високим садржајем масти могу се додавати житарицама, сендвичима и другим производима. За гурмане можете пробати „аматерску“ храну. За оне који се придржавају дијете и одржавају кондицију, погодан је производ „сендвич“.

Како одабрати

На полицама продавница можете пронаћи прилично широку палету путера. С једне стране, ово је добро: можете себи купити шта год желите. С друге стране, можете налетети на фалсификоване производе, који не само да подривају однос према правом произвођачу, већ могу оставити и непријатне утиске.

На шта треба пазити и како елиминисати грешке приликом избора, помоћи ће следећи критеријуми за избор:

• На етикети је неопходно видети главну ознаку квалитета „направљену према ГОСТ-у“. Ако се пронађе фалсификат, потрошач треба да пријави инцидент Роспотребнадзору, како би утврдио кршење и привео трговинско предузеће правди.
• Прехрамбени производ треба да садржи само природне састојке: крему, млеко, квасац, понекад и сол. Не би требало бити адитива као што су палма, кикирики, кокосово уље или замена за млечну масноћу.
• Маслац може имати имена: „класично“, „традиционално“, „сељачко“, „аматерско“ и „сендвич“. Садржај природне масти не сме бити мањи од 61,5 одсто. Рецепт може садржати млаћеницу, која је немасна крема. Укључено је у уље „сендвич“, што је корисно за људе на дијети. Али намаз или маргарин више нису прави представници млека, чак и ако произвођач тврди другачије.
• Брикет треба умотати у фолијски папир. Чињеница је да обични пергамент не штити масну супстанцу од ултраљубичастог зрачења и директне сунчеве светлости. Производ се брзо погоршава и губи корисна својства. Али фолија се састоји од густих слојева. Савршено изолује, штити од утицаја неповољног окружења и задржава све витамине.
• При куповини треба обратити пажњу на датум производње и рокове употребе. Стандардне препоруке: 35 дана - на температури од + 1 - + 3 степени (у фрижидеру); 60 дана - на температури од -9 - -3 степени (у замрзивачу). Током складиштења препоручује се надгледање изгледа производа. Ако се на површини створила жута кора, то не значи да је читава маса оштећена. Довољно је ножем одсећи део који више није погодан за храну и бацити га.

Горњи савети су само препоруке. Који производ је боље купити, потрошач одлучује самостално, на основу сопствених преференција.Главни услов је да храна мора бити природна и да не садржи супстанце које изазивају алергије.

Колико и где купити

Цена производа зависи од следећих категорија:

• Земља и марка произвођача;
• Тип;
• Тежине;
• Обрасци за пуштање;
• Паковање;
• Функционалност.

Упоређујући преглед цена путера, представљен у интернет продавницама, могу се извести следећи закључци:

• Од Ростагроекпорта можете купити јефтину храну за пикнике тежине 10 грама по цени од 11 рубаља. Лиофилизовани производ тежине 100 г под називом "Гала-Гала" представљен је на сајту за само 61 рубаљ.
• На веб локацијама можете пронаћи и буџетске опције за путер. На пример, Крестианское, 72,5% масти, названо "Просто", продаје се за само 90 рубаља. Производ произведен од 62% масти произвођача Деревенское Подворие, тежак 180 г, може се купити по цени од 99 рубаља.
• Гхее компаније ВАСТЕЦО тежине 200 г у стакленој тегли може се купити за само 449 рубаља.
• Максимална цена је била фиксна за представника бренда У Палицха. Прехрамбене сировине тежине 2160 г продају се по цени од 3208 рубаља. Ова компанија производи сопствени ексклузивни асортиман. На пример, уља са свежим першуном и белим луком, са копром и белим луком, са зачинским биљем Провансе, са алгама, са морском сољу. Трошкови за наведене прехрамбене производе су од 2139 рубаља.

Да бисте купили висококвалитетну, природну храну, потребно је да се упознате са њеним означавањем, саставом, датумом производње и датумима истека. Суплементи дланова и биљака не смеју бити присутни. Само доказани производи пружиће вам прави ужитак у храни и одржаће ваше најмилије и рођаке здравим.

Производе на бази животињске креме можете купити у било којој продавници прехрамбених производа која се налази у близини вашег дома или у хипермаркетима. Поред тога, популарне моделе можете наручити путем интернета у следећим интернет продавницама: Арла Натура, Валио, Брест-Литовск, ВАСТЕГО, Кућа у селу, Из Вологда, Минскаја Марка, Простоквасхино, Радост Вкусе, Млекара Рогачов, Хиљаде језера, Екомилк и многи други.

На Интернет страницама можете се упознати са разном робом, укључујући прву која је испробала нове предмете. Поред тога, сајтови за производе имају прегледе које су оставили претходни купци. Њихово мишљење даје објективну представу о карактеристикама различитих марки производа од креме.

Оцена најбољих произвођача маслаца

Најбољи путер производе следећи произвођачи:

1. Екомилк;
2. Брест-Литовск;
3. Вкуснотеево;
4. Рогацхев;
5. Из Вологде;
6. Ат Палицх;
7. Радост укуса;
8. Минск Марк;
9. Избенка;
10. Ианта.

Према купцима, горе наведене компаније производе најукусније и најздравије производе. Популарност модела је због технологије производње, у којој се поштују све норме и традиције. Крем производи су направљени у складу са ГОСТ и имају добра органолептичка својства. Многи потрошачи примећују да производи имају богат, кремасти укус, као из „детињства“. Али доње оцене ће вам помоћи да откријете коју компанију да купујете уље.

Оцена висококвалитетног класичног маслаца

Екомилк

Параметри	Спецификације
Дебелост	82,5%
Тежина	180 г
Материјал за паковање	Од папира
Стандарди	ГОСТ Р 52253-2004
Енергетска вредност на 100 г.	748 кцал

Један од најпрепознатљивијих производа руске производње је бренда Екомилк. Захваљујући модерним технологијама, путер је направљен од еколошки прихватљивих сировина - пастеризоване креме са високим садржајем масти. Садржи све енергетски вредне елементе неопходне за одржавање доброг здравља. Узорак Ецомилк је успешно прошао органолептичку анализу, што указује на висок квалитет производа. Према Роскацхеству, производ је у складу са масним уделом масти назначеним на етикети, не садржи немлечне протеине и безбедан је по здравље. Млечна супстанца се продаје у плавој папирној амбалажи у облику класичног правоугаоног брикета тежине 100 г, 180 г, 450 г. Производ можете купити по цени од 120 до 460 рубаља.

Предности:

Мане:

Брест - Литовск

Параметри	Спецификације
Дебелост	82, 5%
Састојци	Пастеризована крема
Енергетска вредност на 100 г.	747,7 кцал
Материјал за паковање	Папир

Земља порекла: Република Белорусија. Представник највишег степена, направљен само од природних састојака, без употребе конзерванса. Конзистенција пластике очвршћава се када се замрзне и не губи корисна својства. Окус је претежно слатко-кремаст, жуте боје. Производ је упакован у омот од жућкастог папира, што га омогућава да се разликује од остатка асортимана на полицама продавница. Просечни трошак од 450 грама достиже 420 рубаља.

Предности:

Мане:

Квалитетна традиционална оцена маслаца

Вкуснотеево

Параметри	Спецификације
Врста сировине	Кремасто
Дебелост	82.5%
ТУ / ГОСТ	ГОСТ 32261-2013

Земља порекла: Русија. Произведено од пастеризоване кравље креме, укуса је слатко и кремасто. Конзистентност сировина је мекана, пластична: може се додати готовим јелима, а такође се користи и као основа за пецива креме. Прехрамбени производ је направљен у облику мале погаче, што омогућава да се користи за израду сендвича. А еколошки прихватљив материјал за паковање, идеалан за кремасте представнике, дуго ће задржати сва корисна својства путера и његов првобитни свеж изглед. Производ се може купити тежине 200 и 400 г. Просечни трошак: у распону од 195 до 335 рубаља.

Предности:

Мане:

Конзерва млека у Рогачеву

Параметри	Спецификације
Дебелост	82,5 %
Поглед	Традиционални
Материјал за паковање	Фолија
Енергетска вредност на 100 г.	748 кцал

Земља порекла: Република Белорусија. Традиционални представник, који се производи према ГОСТ-у: укус креме, жута боја и умерена конзистенција. Производ је пластичан, лако се одваја ножем, без страних мириса и нечистоћа. Може се применити на хлеб и кексе, као и додати житарицама. Сировина је упакована у фолију, што омогућава складиштење до 60 дана. Просечни трошак: 195 рубаља.

Предности:

Мане:

Оцена квалитетног аматерског путера

Од Вологда Аматеур Салти

Параметри	Спецификације
Дебелост	80%
Стандарди	ГОСТ 32261-2013
Енергетска вредност на 100 г.	730 кцал
Материјал за паковање	Папир

Земља порекла: Русија. Производ садржи витамине група Б и Е, Ц, А, Д, што је неопходно за одржавање здравог начина живота. Поред тога, укључена сол, природни конзерванс, побољшава укус уља и продужава рок трајања. Због високог садржаја животињске креме, сировина има густу текстуру и племениту беж боју. Трошкови једног пакета тежине 180 г су 238 рубаља.

Предности:

Мане:

„Плус“ код Палича

Параметри	Спецификације
Масти	72,5%
Садржај калорија	2363 кЈ / 564 кцал
Паковање	Еколошки прихватљив материјал и картон

Земља порекла: Русија. Оригинално уље у необичном паковању представљено је у неколико укуса одједном:

• Уз додатак першуна и белог лука;
• Са зачинским биљем Провансе;
• Са морском сољу;
• Са морским алгама;
• Са копром и белим луком.

Производи "У Палицха" се производе без ГМО и без употребе конзерванса. Од њих се могу створити оригинални сендвичи, додати куваном кромпиру и додати разним јелима.Прехрамбени производ је произведен у облику шипке и упакован је у прелепу картонску кутију која приказује плешуће краве. Робу тежине 1440 г можете купити по цени од 2139 рубаља.

Предности:

Мане:

Оцена квалитетног сељачког путера

Радост укуса

Параметри	Спецификације
Масти	72,5%
Енергетска вредност	662 кцал
Спаковано	У фолији

Производ руске производње направљен на бази пастеризоване креме са садржајем масти 72,5%. Уље је прошло лабораторијске тестове. Као резултат, откривено је да су производи Волгоградске регије направљени од природне креме, без додавања антибиотика и конзерванса. Супстанца је идеална за прављење пекарских производа и израду посластичарских крема. Конзистенција је хомогена, кремаста. Просечни трошак је 116 рубаља.

Предности:

Мане:

Минск Марк

Параметри	Спецификације
Дебелост	72,5%
Енергетска вредност на 100 г.	660 кцал
Омотач	Фолија

Земља порекла: Република Белорусија. Слатки и кремасти, неслани производ направљен од 100% природних млечних сировина. Савршено за печење, прављење сендвича и може се додати житарицама. Млечни производ је упакован у фолију, што осигурава правилно складиштење: сви хранљиви састојци и витамини су сачувани. Просечни трошак је 168 рубаља.

Предности:

Мане:

Оцена квалитетног сендвич маслаца

Избионка

Параметри	Спецификације
Дебелост	61,5%
Стандарди производње	ГОСТ Р 52969-2008
Енергетска вредност на 100 г.	566,3 кцал
Рок трајања	25 дана

Земља порекла: Русија. Произведен производ са ниским нивоом калорија, погодан за људе који су на дијети. Производ благотворно делује на васкуларни и дигестивни систем. Масна супстанца се може користити за прављење сендвича, печење, а на њој је дозвољено и пржење. Замрзавање за дуготрајно складиштење. Уљана супстанца је упакована у фолијски папир, који задржава корисна својства. Просечни трошак - 133 рубаља.

Предности:

Мане:

Ианта

Параметри	Спецификације
Дебелост	61,5%
Поглед	Неслан
Материјал за паковање	Фолија

Идеалан нискокалорични производ за одржавање витке фигуре је сендвич путер са малим садржајем млечне масти. Његова јединственост постиже се високим садржајем влаге и додацима исхрани неопходним за одржавање здравог начина живота. Представник из Ианта има високе органолептичке способности: пријатан укус, меку текстуру, боју и изврсну арому. Просечна цена - 130 рубаља.

Предности:

Мане:

Оутпут

Куповина прехрамбених производа прилично је тешко и проблематично занимање, упркос обиљу робе на полицама продавница. Представници млекара морају да се подвргну лабораторијским тестовима, да имају ознаку државне контроле и да се једноставно свиђају њиховим потрошачима. Пре избора производа, требало би да разумете у које сврхе ће се уље користити. Поред тога, неће бити штетно да се упознате са мишљењем купаца, прочитате критике, као и пажљиво проучите састав производа представљеног на етикети. Само пажљив и смишљен приступ омогућиће вам да купите заиста вредан и хранљив производ.

Ако имате искуства са употребом маслаца описаног у оцени или са укуснијим и здравијим опцијама, реците нам о томе у коментарима.