Најбољи термометри за кување меса за 2020. годину

Кухињски термометар је посебан уређај који ће вам омогућити правилно кување јела од меса или живине. Поред тога, такви уређаји се често користе за контролу температуре приликом прављења јела од прженог поврћа или рибе. Омогућавају кориснику прецизније управљање режимом припремљеног јела, меса у рерни и контролу степена кувања.

Постоји неколико врста кулинарских термометара који се користе током припреме меса, а који се разликују по принципу рада и функционалности. Уредници сајта „bestx.htgetrid.com/sr/“ припремили су за вашу пажњу, узимајући у обзир критике, савете и препоруке већине корисника, рејтинг најбољих модела термометара за кување меса, састављен од 2020. године.

Где се користи такав уређај?

Шта је то, чему служи овај уређај? Неки верују да је термометар за месо специјализовани део опреме који је погоднији за специјализоване кухиње попут ресторана, али не и за кућну употребу.

Одмах треба приметити да то уопште није случај. На крају крајева, месо је универзални производ, основа у исхрани већине људи, упркос чињеници да вегетаријанство стиче све већу популарност у савременом свету.

За правилну припрему јела потребно је стално пратити температуру њихове припреме. На крају, свака врста меса (живина, свињетина, јагњетина, говедина) има различите температуре кувања. Придржавање тачног режима приликом пржења меса неопходно је како би се очувао његов укус.

Табела температуре:

Име	Температура кувања (у степенима Целзијуса)
Бирд	95
Говедина	65-75
Овчетина	85
Свињетина	85-90

Како се користи такав уређај

Како се користи? Да бисте измерили температуру било које посуде, треба да забодите штап (сонду) уређаја у средину дела који се припрема. Овај поступак се препоручује на самом крају процеса кувања. У овом случају, сонда за температуру мора бити уроњена на такав начин да не улази у кост, тетиве, а такође и у масне слојеве. У супротном, може доћи до изобличења индикатора које ће уређај приказати.

На белешку! Не препоручује се често пробијање меса које се кува. То је због чињенице да ће сок током пржења истицати са места убода и, као резултат, готова посуда ће бити превише сува.

Врсте термометара

Шта су, како одабрати, који су критеријуми за одабир? На домаћем тржишту постоји неколико различитих врста кухињских термометара који се разликују по принципу мерења температуре припремљене хране. Такви уређаји су:

1. Електронски (дигитални). Најприкладнији уређаји за кућну употребу.Предности таквих уређаја укључују чињеницу да показују најтачније резултате са најмањом могућношћу грешака. Поред тога, компактни су и једноставни за употребу. Такви уређаји могу бити уграђени или даљински.
2. Механички. Припадају једној од најједноставнијих врста опреме. За приказ информација на таквим уређајима користи се обична вага опремљена стрелицом. По правилу, температурне сонде ове врсте су мале величине, па их је погодно користити када кувате месо у рерни (рерни) или на тигању.
3. Течност или алкохол. Такви уређаји свој рад обављају на истом принципу као и једноставни термометар. Нису опремљени сондом за оштру температуру и, по правилу, користе се у случајевима када је неопходно сазнати индикаторе температуре течности.

Које су сонде

Кухињски термометри су опремљени различитим врстама сонди. То је због чињенице да за различите врсте кувања морате користити одговарајућу температурну сонду. При мерењу температуре припремљених јела користе се следеће сонде:

• Кратка, направљена у облику дебеле игле (користи се за очитавање температуре при кувању малих комада меса);
• Дуг, направљен у облику шила (користи се приликом припреме великих комада);
• Направљени у облику виљушке (они су згодан уређај који не само да може да мери температуру, већ и, ако је потребно, окреће посуду која се припрема).

Приликом одабира дужине температурне сонде, треба имати на уму да се очитавања температуре узимају усред меса које се кува. Стога његова дужина треба да буде ½ величине припремљеног комада.

Референца! На шта треба пазити приликом избора сонде, које грешке избегавати? Најбоље је одабрати шипке направљене од материјала као што је нерђајући челик. То је због чињенице да се такве шипке могу лако опрати од масти, нису подложне корозији, а такође имају добру отпорност на нагле промене температуре.

Најбољи термометри за кување меса за 2020. годину

По дизајну кућишта постоје две врсте термометра: склопиви (опремљени сондама које се могу уклонити), као и уређаји у којима је уграђен термометар. Уређаји опремљени сондама које се могу уклонити могу се брзо раставити, прикладно сервисирати и очистити од прљавштине.

Модели са уграђеним термометром компактнији су мерни инструменти, много су лакши за употребу. Када се такав апарат баци, такође се препоручује да обратите пажњу на присуство додатних опција као што су:

• Уграђена меморија (омогућава вам праћење индикатора на основу претходних података);
• Јединице које се користе за мерење (могућност пребацивања индикатора са степени Целзијуса на Фахренхеит и обрнуто);
• Паметне функције (посебне упуте које омогућавају кориснику да се креће у одабиру исправног режима током кувања у кухињи код куће).

Где купити, која компанија је боља? На домаћем тржишту термометри руске, кинеске и европске производње су веома популарни међу потрошачима. Такав уређај можете купити од најбољих произвођача светске класе у интернет продавници наручивањем путем интернета, претходно се упознавши са његовим техничким карактеристикама, фотографијама, параметрима, карактеристикама, ценом и функционалношћу.

ВРХ најбољих модела са сондом

Стеба АЦ 11

Квалитетни популарни модел кухињског термометра, опремљен спољном оштром температурном сондом мале дебљине. Захваљујући овом уређају, корисник може мерити степен готовости и готовости директно на унутрашњости производа који се припрема и готових јела. Опремљен поузданим каблом отпорним на топлоту, чија је дужина 1 м, као и ЛЦД дисплеј.

Опсег мерења података је од 0 до +250 степени Целзијуса. Грешка у очитавањима није већа од 1-2 степена.Такође на овом моделу постоји опција која вам омогућава подешавање звучног сигнала када се достигне температура коју је одредио корисник. Овим моделом је лако управљати и одржавати га. За напајање се користе ААА батерије.

Предности:

Мане:

Гефу 3 у 1 Мессимо 21800

Један од најбољих, према мишљењу купаца, механички термометри са сондом, који се производи под популарним немачким брендом Гефу. Захваљујући његовој употреби, корисник може мерити очитавања температуре хране која се припрема директно у рерни. Погодно за кување говедине, свињетине, јагњетине и живине. Опремљен специјалном казаљком која показује на скалу у којој се налазе параметри за идеалну припрему одређених производа.

Овај модел може очитавати податке директно у рерни (распон 50-300 степени Целзијуса), као и унутар печења (30-100 степени Целзијуса). У производњи овог уређаја коришћен је нерђајући челик. Укупна тежина је 0,14 кг. Висина је 13 цм, дужина 8,5 цм.

Предности:

Мане:

Форестер Ц830

Овај модел је новина међу поузданим, висококвалитетним механичким термометрима. Земља порекла: Кина. Током производње овог уређаја коришћени су материјали попут челика отпорног на корозију, бакра, алуминијума и стакла високе чврстоће. Овај уређај се може користити за мерење очитавања температуре директно у месу, док се кува.

Опремљен посебном температурном сондом која је у стању да одреди степен спремности производа током њиховог кувања на угаљу, роштиљу или тигању. Међутим, истовремено је неопходно покушати избећи могућност уласка температурне сонде у кости, масне слојеве и тетиве. У супротном, могу се појавити мале грешке током очитавања.

Овај јефтини, повољни модел намењен је за кућну употребу. Опремљен је механичким термометром пречника 62,5 мм. Дужина игле је 130 мм. Тело је направљено од метала. Максимални индикатор мерења је 120 степени Целзијуса.

Предности:

Мане:

Преглед најквалитетнијих електронских кухињских термометара

Вебер иГрилл 3 7205

Компактан, поуздан уређај који вам омогућава да контролишете пржење различитих јела на роштиљу. Опремљен са две сонде и носачима директно у утор смештен на плочи за роштиљ. Захваљујући овом уређају, корисник може истовремено да контролише 4 посуђа одједном.

Захваљујући употреби Блуетоотх технологије, овај уређај је у стању да пренесе све податке директно на корисников паметни телефон или таблет. Пренос података врши се у реалном времену, без одлагања.

Тело овог уређаја направљено је од висококвалитетне пластике. Максимална брзина мерења је 380 степени Целзијуса. АА батерије се користе за напајање. Трајање батерије је приближно 250 сати.За чишћење ове јединице препоручујемо употребу крпа без длачица и неабразивних средстава за чишћење. Не препоручује се потапање овог модела у течности јер није водоотпоран.

Предности:

Мане:

ПрофиЦоок ПЦ-ДХТ 1039

Универзални популарни модел дигиталног електронског термометра за употребу у домаћинству. Захваљујући овом уређају, корисник може самостално да надгледа храну која се припрема. Такође погодно за мерење температуре разних пића (вино, шампањац).

Уређај је направљен од нерђајућег челика, опремљен посебним дигиталним дисплејем, који приказује све информације. Опсег мерења је у опсегу од -45 до +200 степени Целзијуса, укључујући. Опремљен преклопним индикатором мерења (Целзијус / Фахренхеит). Такође у овом уређају постоји опција за чување последњих мерења. ЛР44 батерије се користе за напајање (испоручују се са уређајем).

Предности:

Мане:

ТР - 300

То је једноставан, јефтин и истовремено поуздан електронски дигитални термометар за мерење температуре меса, разних сипких материјала и течности. Захваљујући његовој употреби, корисник може да измери температуру хране која се припрема, воду у кади и ваздух у околини. Овај уређај је једноставан и сигуран за употребу. Дуго ради од једне инсталиране батерије.

У производњи сонде коришћен је нерђајући челик. Ако се овај уређај не користи 15 минута, аутоматски ће се искључити. Има широк опсег мерења и режиме пребацивања (Целзијус / Фарадаи). На екрану се налази индикатор који показује ниво напуњености батерије. Поред тога, овај уређај има посебну опцију за фиксирање раније извршених очитавања, што у великој мери олакшава контролу над процесом кувања.

Опсег мерења варира од -50 до +300 степени Целзијуса. Овај модел је опремљен дугим оловком (145 мм). Земља порекла - Кина.

Предности:

Мане:

КТЈ ТА - 238

Је универзални, најбољи модел са више задатака електронског термометра произведеног у Кини. Опремљен сондом од нерђајућег челика, чија је дужина 15 цм. Тело овог апарата израђено је од висококвалитетне пластике. За приказ информација користи се велики ЛЦД екран. Да бисте иглу повезали са телом овог уређаја, потребно је да користите посебан кабл чија је дужина 75 цм.

За напајање се користи ААА батерија. Укупни опсег мерења је од -50 до +300 степени Целзијуса. Такође у овом уређају постоји функција која се назива тајмер (не више од 100 минута). Уређај је тежак 45 грама.

Предности:

Мане:

Оцена квалитетних модела магнетних термометара

Вебер Цоннецт 3202

Поуздан електронски уређај са магнетом. Опремљен сондом за мерење индикатора температуре. Максимална вредност мерења је 300 степени Целзијуса. Испоручује се са две сонде (једна за месо + једна са мрежицом). Овај уређај је у стању да преноси податке на корисников паметни телефон или таблет помоћу бежичне везе путем Ви-Фи-ја или Блуетоотх-а.

Опремљен посебним системом упозорења који упозорава корисника да месо треба преокренути или потпуно престати да се кува. Пошто је у стању приправности. У овом случају, корисник може да подеси степен потребног пржења да прими такво обавештење.

Овај модел такође има посебан тајмер за одбројавање, а такође је у могућности да израчуна трајање кувања. Захваљујући постепеној функцији подршке од почетка кувања до завршетка, висококвалитетно печење меса биће лак задатак, чак и за некога ко се никада раније није окушао у кувању.

Предности:

Мане:

Темпере 21840

Термометри за пржење, које је на домаћем тржишту представио популарни произвођач Гефу, постаће незаменљив додатак у било којој кухињи. Овај уређај је у стању да бележи температуру хране директно током припреме. Индикатор мерног опсега је до +250 степени Целзијуса. Поред тога, овај модел је опремљен звучним сигналом који упозорава корисника када је кување завршено.

У производњи кућишта овог уређаја користи се висококвалитетна пластика, као и нерђајући челик. За мерења, на овај модел је причвршћена посебна глава опремљена краком. Батерије су ААА батерије. Дужина овог модела је 6,5 цм.

Предности:

Мане:

Преглед најквалитетнијих бесконтактних модела

Зигмунд & Схтаин Куцхен-Профи МП-66

Поуздан модел сонде за температуру који вам омогућава тачно одређивање степена пржења различитих врста меса (8 различитих врста). Захваљујући бежичној вези, корисник може да контролише поступак кувања са удаљености до 30 м. Овај уређај користи ААА батерије.

Овај уређај је опремљен тајмером и 20 различитих аутоматских режима рада. Опсег мерења овог уређаја је од -20 до +250 степени Целзијуса. Тајмер је подешен на највише 100 минута. Може да контролише 5 различитих степена пржења.

Предности:

Мане:

Електронска сонда за температуру

Функционални бежични уређај, захваљујући којем корисник може даљински да провери степен печења меса или рибе. Грешка у тачности очитавања овог уређаја није већа од 0,1 степена Целзијуса. Радни опсег мерења је од -10 до +250 степени Целзијуса. Способан да преноси очитавања на удаљености до 30 метара. Опремљен сондом (величина 18 цм) и каблом (дужина 100 цм). ААА батерије се користе за напајање (нису укључене). Опремљен са 8 врста програма (подржава припрему 8 различитих врста хране).

Предности:

Мане:

Упоредне карактеристике различитих модела термометара:

Име, опис	Радни опсег (у степенима Целзијуса)	Трошак, трљање.)
Стеба АЦ 11	0 до +250	1990
Гефу 3 у 1 Мессимо 21800	50-300	1124
Форестер Ц830	До +120	515
Вебер иГрилл 3 7205	До +380	9990
ПрофиЦоок ПЦ-ДХТ 1039	-45 до +200	1169
ТР - 300	-50 до +300	290
КТЈ ТА - 238	-50 до +300	879
Вебер Цоннецт 3202	До +300	12990
Темпере 21840	До +250	3299
Зигмунд & Схтаин Куцхен-Профи МП-66	-20 до +250	1594
Електронска сонда за температуру	-10 до +250	1190

Термометри за месо неизоставна су карактеристика сваке кухиње. Захваљујући употреби таквих уређаја, процес припреме различитих јела је знатно поједностављен. Ако термометар представљен у нашем прегледу користите у свакодневном животу или користите други модел приликом пржења меса, поделите са нама своје мишљење и искуство у коментарима.