Кухињски процесор је вишенаменски уређај дизајниран за уситњавање и млевење хране. Уређај који је незаменљив за сваку домаћицу. Постоје многе контроверзе око историје његовог настанка. Али једно је јасно, данас се комбајн на тржишту представља у широком спектру и са великом функционалношћу. Уредништво сајта „bestx.htgetrid.com/sr/“ припремило је рејтинг најбољих прерађивача хране 2020. године.
Садржај
Комбинирајте типове
Прехрамбени процесори могу имати одличну функционалност, разликују се у величини, дизајну, потенцијалу мотора и додатној опреми. Али генерално се може разликовати неколико врста уређаја:
- универзалан;
- сет "млин за месо + блендер";
- компактни модели;
- ручне машине;
- високо специјализована.
универзалан
Веома скупи модели са великом запремином посуде и опремљени свиме што вам треба. Стандардна опрема обично укључује: ренде за диск, нож, мешалицу за тесто, диск емулгатор. У стандардном комплету може бити много више додатне опреме, али ако их произвођачи не обезбеде, могуће је купити и додатно.
Универзалне машине се, у зависности од њиховог капацитета, деле на мале (М) и средње (Ц1 и Ц2).
Мали моторни потенцијал - до 300 В. Средње: 300 - 400 В и 400 - 700 В.
Готово сви универзални модели обдарени су импулсним режимом, што смањује време обраде производа, а такође побољшава његов квалитет.
Мини модели
Веома једноставни уређаји са мало функционалности. Трошак таквих машина је низак.
Обично је у такав комплет укључен само хеликоптер за воће и поврће. Такав комбајн је прилично компактан, запремина посуде је мала. Снага није већа од 650 В.
Комбинујте са блендером и млином за месо
Веома погодна комбинација за оне који не желе да троше новац на додатне аутомобиле. Одлично за кашу и прераду меса.
Млинице за месо у комплету могу бити или вијчане или удараљке. Пужеви увијају месо помоћу спиралне осовине, ножа и решетке. Ударни ножеви су опремљени посебним ножевима који избацују течност из меса.
Мешалица може бити ручна или стационарна.
Мини модели
Погодно за мале кухиње. Функционалност машине је ограничена, али се савршено носи са својим задацима. По правилу, такви модели су једноставни за употребу, имају мали моторни потенцијал - до 650 В, односно малу запремину посуде.
Ручни комбајни
Такви модели комбајна нису погодни за све. Независни су од напајања и мобилних уређаја, али у исто време за употребу такве машине потребан је напор.
Високо специјализована
Такве уређаје треба назвати дробилицама. Њихова функционалност је резање производа на траке и коцкице.
Наравно, ако желите, уређај можете допунити соковником, млином за месо и блендером, али по снази и квалитету прераде хране то никада не може да се пореди са универзалним моделима.
Најбоља оцена
Кенвоод КМКС 750
Цена: 32990 руб.
Снага мотора - 1000 В.
Капацитет посуде - 5 литара.
Сет укључује 3 млазнице и лопатицу.
Тело и чинија уређаја направљени су од нерђајућег челика.
Дужина исправљача је 120 цм.
Димензије: 24 × 38,5 × 35,5 цм.
Тежина - 10,9 кг.
Предности:
- не прегрева се;
- квалитетна додатна опрема;
- стабилно.
Мане:
- висок ниво буке при великим брзинама.
Еуростек ЕФП-2059
Цена: 3970 руб.
Потенцијал мотора - 800 В.
Посуда - 1,2 Л, блендер - 1,75 Л.
Тело уређаја је направљено од метала и пластике, чинија је пластична.
Опремљен заштитом од прегревања, контролом брзине и функцијом брусилице.
Сет укључује 7 додатака.
Дужина исправљача је 1,4 м.
Тежак је 4,2 кг.
Димензије: 18к40к19 цм.
Предности:
- тихо;
- много прилога;
- добар квалитет.
Мане:
- млазнице је тешко причврстити.
Кенвоод КМ 080
Цена: 59.000 РУБ
Тело и чинија машине су направљени од метала.
Снага - 1500 В.
Опремљен са 8 брзина, као и импулсним и планетарним режимима.
Капацитет посуде - 6,7 литара.
Тежина - 4,98 кг.
Димензије: 31,5к24к28,5 цм.
Предности:
- функционалан;
- индукција;
- моторички потенцијал.
Мане:
- укључена лопатица није ергономска;
- тешка.
Кенвоод КМ 245
Цена: 17200 руб.
Има 900 вати снаге. 3 погона.
Запремина посуде је 4,3 литра, састоји се од метала, само тело је пластично. Комплет укључује мноштво додатака: куке за тесто, додатак у облику слова К, тепачи за млевење, млин за месо, преса за цитрусе, центрифугални соковник.
Тежина - 4,5 кг. Димензије: 29,2к32,5к25 цм.
Предности:
- мултифункционални;
- дизајн.
Мане:
- неквалитетни соковник.
- кратки мрежни адаптер.
Панасониц МК-Ф800СТК
Цена: 19650 руб.
Пластично кућиште и чинија чине уређај лаганим. Укључује функције блендера и соковника. Постоји безстепени регулатор брзине. Постоји 5 аутоматских програма.
Капацитет посуде - 3,5 литара, блендер - 1,5 литара.
Потенцијал мотора - 1000 В.
Тежина - 6,5 кг.
Предности:
- многе функције;
- дизајн;
- моторички потенцијал;
- компактан;
- квалитет.
Мане:
- постоји мирис из пластике;
- соковник;
- Цена;
- не може да се носи са великим комадима меса.
Босцх МУМКСЛ40Г
Цена: 38100 руб.
Максимална снага мотора - 1600 В. Укључује додатке као што су блендер, додаци за палачинке и тесто и диск за уситњавање.
Запремина посуде је 5,4 литара, блендер је 1,75 литара.
Има метално тело и чинију.
Тежина - 12,73 кг.
Димензије: 30,8к33,8к36,9 цм.
Предности:
- 3Д миксер;
- погодан уређај за намотавање исправљача напајања;
- многе функције.
Мане:
- висока цена;
- поклопац блендера је олабављен.
Босцх МУМ57860
Цена: 27 790 руб.
Моторни потенцијал - 900 В. Ради на 7 брзина искључујући импулсни режим и планетарно мешање. Извршене функције: млин за месо, блендер, соковник. Ради удобности има одељке за додатну опрему и адаптер за напајање.
Прибор: гњечење, уситњавање, резање.
Материјал посуде - метал, тело - пластика.
Капацитет посуде - 3,9 литара.
Тежина - 7,5 кг.
Димензије: 28к28к27 цм.
Предности:
- квалитет;
- одлична функционалност;
- једноставан за коришћење;
- аутоматско намотавање мрежног адаптера.
Мане:
- кратак кабл за напајање;
- бучан;
- млазнице заузимају пуно простора;
- висока цена.
Босцх МЦМ 3100
Цена: 10 770 руб.
Функционалност уређаја је просечна. И тело и сама посуда су направљени од пластике.
Снага мотора - 800 В.
Запремина посуде је 2,3 литра.
Број брзина: 2 ком.
Обавља функцију уситњавања дробилице, блендера.
Додаци: кука за тесто.
Тежина - 3 кг.
Димензије: 22к26к37,5 цм.
Предности:
- компактан;
- лаконски;
- постоји одељак за одлагање мрежног кабла;
- много прилога.
Мане:
- довољно висок ниво буке;
- нестабилан при обради теста;
- покупи грубу ренде.
Пхилипс ХР7778
Цена: 13 170 руб.
Мултифункционални уређај опремљен снажним мотором од 1300 В. Има 12 брзина. Способан за обављање више од 32 функције.
Пакет укључује следећу додатну опрему: уређај за чишћење, обострани диск, шпатула, бокал, соковник за цитрусе, наставци: 7 ком.
Сви делови се могу обрађивати у машини за прање судова, направљени су од пластике и нерђајућег челика. Тело блендера је направљено од нерђајућег челика.
Дужина кабла - 1,2 м.
Максимални капацитет посуде је 3,4 литра, бокал блендера је 2,2 литра.
Тежина - 8,7 кг.
Димензије: 28,9 к 25,4 к 43,6 цм.
Предности:
- дизајн;
- брзо;
- кутија за одлагање додатака;
- Укључена 2 соковника.
Мане:
- висок ниво звука;
- заузима пуно простора;
- при сецкању / резању остају велики непрерађени комади.
Камброок АМКС500
Цена: 11990 руб.
Потенцијал мотора - 1200 В. Запремина посуде је 2,5 литра. Постоји парник и функција таринга. Дизајниран за 10 брзина и шест прикладних програма. Опремљен дисплејем и вагом.
Распон температура: од 30 ° С до 120 ° С.
Пакет укључује: додатак за мешање, лопатицу, књигу рецепата.
Сам блендер је направљен од пластике, чинија је од нерђајућег челика.
Тежина - 5,91 кг. Дужина исправљача је -1м.
Димензије: 31,1 к 36 к 26,6 цм.
Предности:
- одржава температуру дуго времена;
- згодан;
- моћна.
Мане:
- у случају квара могу настати потешкоће у проналажењу делова;
- Цена.
табела за упоређивање
| Жетва комбајном | Повер, В. | Бовл, л. | Тежина (кг. | цена, руб. |
|---|---|---|---|---|
| Кенвоод КМКС 750 | 1000 | 5 | 10.9 | 32990 |
| Еуростек ЕФП-2059 | 800 | 1.2 | 4.2 | 3970 |
| Кенвоод КМ 080 | 1500 | 6.7 | 4.98 | 59000 |
| Кенвоод КМ 245 | 900 | 4.3 | 4.5 | 17200 |
| Панасониц МК-Ф800СТК | 1000 | 3.5 | 6.5 | 19650 |
| Босцх МУМКСЛ40Г | 1600 | 5.4 | 12.73 | 38100 |
| Босцх МУМ57860 | 900 | 3.9 | 7.5 | 27790 |
| Босцх МЦМ 3100 | 800 | 2.3 | 3 | 10770 |
| Пхилипс ХР7778 | 1300 | 3.4 | 8.7 | 13170 |
| Камброок АМКС500 | 1200 | 2.5 | 5.91 | 11990 |
Избор купаца
Китфорт КТ-1350
Цена: 17200 руб.
Потенцијал мотора - 1300 В. Посуда је дизајнирана за 6 литара, направљена је од нерђајућег челика, попут тела. Дужина мрежног адаптера је 1,05 м. Уређај је за млевење меса У комплету се налази 8 додатака, укључујући наставке за тесто, за премлаћивање и емулзију.
Тежина - 6,9 кг.
Предности:
- присуство брусилице за месо;
- Велика чинија;
- једноставан за коришћење;
- низак ниво буке;
- Прекрасан дизајн;
- велике снаге.
Мане:
- нема одељења за одлагање кабла;
- потискивач у машини за млевење меса је тешко отворити.
Кенвоод КЦЦ 9060С кувар
Цена: 81 080 РУБ
Снага мотора - 1500 В. Капацитет посуде је 6,7 литара. Укупан број брзина: 10. Обезбеђена је функција глатког подешавања. Посуда и тело уређаја израђени су од нерђајућег челика. Сет укључује 4 млазнице и лопатицу.
Постоји заштита од преоптерећења. Индукционо грејање од 20 ° Ц до 180 ° Ц. Комбајн укључује 24 програма. Опремљен тајмером, вагом и екраном.
Димензије: 34,5к40к37 цм.
Тежина: 12,88 кг.
Предности:
- запреминска посуда;
- функција грејања;
- одлична функционалност.
Мане:
- тежак;
- заузима пуно простора;
- висока цена.
Китфорт КТ-1339
Цена: 8590 руб.
Број брзина - 6, поред тога постоји и глатко подешавање. Укупан број укључених млазница: 4 ком. Посуда је направљена од нерђајућег челика, а блендер од стакла. Дужина кабла за напајање је 0,94 м. Дизајн претпоставља присуство гумираних ногу.
Потенцијал мотора - 1200 В.
Здела - 6,5 литара, блендер - 1,5 литара.
Тежина - 7,1 кг.
Предности:
- присуство велике посуде;
- постоји обрнути режим;
- мерна чаша за блендер;
- дизајн;
- постоји заштита од прскања;
- једноставан за коришћење.
Мане:
- носи се са тестом;
- има висок ниво буке при великим брзинама, а такође вибрира;
- кратка врпца.
Кенвоод КЦЦ 9040С кувар
Цена: 69 990 руб.
Опремљен са 10 брзина и глатким подешавањем. Укупан број додатака: 5 ком. Посуда и тело уређаја направљени су од нерђајућег челика. Опремљен заштитом од преоптерећења. Индукционо грејање од 20 ° Ц до 180 ° Ц. Постоје 24 програма, тајмер, дисплеј.
Потенцијал мотора - 1500 В.
Капацитет посуде је 6,7 литара.
Димензије: 34,5к40к37 цм.
Тежина: 12,88 кг.
Предности:
- огромна функционалност;
- једноставан за коришћење;
- пространа здела.
- поузданост.
Мане:
- висока цена;
- заштитни поклопац посуде је незгодан за употребу;
- уље у мењачу може процурити;
- висок ниво буке.
Босцх МЦМ 62020
Цена: 10910 РУБ.
У комплету се налази соковник за цитрусе и додаци: 7 ком. Материјал за производњу - пластика. За стабилност ноге су гумиране.
Потенцијал мотора - 1000 В.
Капацитет посуде - 3,9 литара, блендер - 1,5 литара.
Постоји глатко подешавање.
Димензије: 43к25к30 цм.
Тежина: 5,1 кг.
Предности:
- моћна;
- тихо;
- згодан;
- компактан;
- лака монтажа.
Мане:
- млазнице заузимају пуно простора;
- ниједан хеликоптер није укључен у стандардни сет.
табела за упоређивање
| Жетва комбајном | Повер, В. | Бовл, л. | Тежина (кг. | цена, руб. |
|---|---|---|---|---|
| Китфорт КТ-1350 | 1300 | 6 | 6.9 | 17200 |
| Кенвоод КЦЦ 9060С кувар | 1500 | 6.7 | 12.88 | 81080 |
| Китфорт КТ-1339 | 1200 | 6.5 | 7.1 | 8590 |
| Кенвоод КЦЦ 9040С кувар | 1500 | 6.7 | 12.88 | 69990 |
| Босцх МЦМ 62020 | 1000 | 3.9 | 5.1 | 10910 |
Како избећи грешке при избору комбајна?
Потражите добре перформансе
Пре куповине обавезно погледајте технички лист уређаја и прочитајте његове карактеристике. Моћни и брзи уређаји су најбоља опција за помоћника у кухињи.
Не купујте превелике дизајне. Кабасти комбајни су по правилу незгодни за одржавање и прање и заузимају превише простора.
Челичне млазнице
Прибор од нерђајућег челика биће практичнији за употребу. Лако се испиру у машини за прање посуђа, не упијају мирисе или мрље, а такође су погодни за прераду хране било које температуре. Овај фактор у великој мери убрзава и поједностављује поступак кувања.
Додаци за резање и уситњавање су укључени или се купују одвојено. Ако вам треба пуно функционалности, онда морате обратити пажњу на присуство таквог прибора:
- Нож. Најбоље је ако је направљен од нерђајућег челика. Јачи су прекривени додатним прашењем. Користи се за сецкање и сецкање хране, као и за тесто.
- Кружни нож - користи се за уситњавање зелене салате или резање.
- Нож у облику сечива у пластичном држачу користи се за резање комада необичног облика.
- Рендером за диск можете прерадити 1 кг поврћа за само 1 минут.
- Диск са поврћем и помфритом такође врло брзо обрађује велике количине у кратком времену.
Практична чинија
Приликом избора посуде, морате размишљати о обиму прерађених производа. Корисна запремина је обично мања од номиналне. Стога, ако простор дозвољава, боље је одабрати аутомобил велике запремине.
Контејнери се могу поделити у три врсте:
- отпоран на хладноћу;
- отпоран на високе температуре;
- отпоран на ударце.
Прва опција може толерисати хладноћу до -5 степени. Стога су такве посуде погодне за употребу ако производ треба неко време чувати у фрижидеру.
Отпорни на топлоту омогућавају вам обраду вруће хране, што значајно смањује време кувања. Али не бисте требали експериментисати са кључањем воде.
Контејнер је направљен од пластике, стакла и нерђајућег челика. Зделе од нерђајућег челика сматрају се оптималним у употреби, али су много скупље од других.
Пластична лагана, удобна, али није препоручљиво обрађивати врућу храну у њима.
Сигурност
Треба обратити пажњу на заштитни систем комбајна од преоптерећења и кварова.
Да би се рад оптимизирао, комбајн треба да буде опремљен аутоматским системом за прекидање ланца, пластичном чахром и посебним грејним елементом.
Палета кухињских машина је разнолика. Верни помоћник мора бити изабран само на основу потреба. Ако имате искуства са употребом других модела процесора хране, напишите о томе у коментарима.
