Избор најбоље млинице за месо за ваш дом у 2020. години

Електрична машина за млевење меса меље месо у млевено месо. А уз помоћ посебних додатака можете за пар минута направити укусне кобасице, тесто за колаче, исецкати поврће за салату или исцедити сок од воћа.

Али избор висококвалитетног асистента није лак задатак, па је редакција Иа Насхла припремила релевантне савете који ће вам помоћи да купите најбољу машину за млевење меса “.

Врсте

Прво морате да схватите какве су електричне брусилице за месо. Постоје две различите врсте ових уређаја: кућни, индустријски.

• Представници кухиње су обично компактни, једноставни за употребу, али не могу радити дуже од 10-15 минута без ометања.
• Професионалне опције су способне да раде дуго, обрађују велике количине меса.

Ако имате мало предузеће и размишљате о томе коју је млин за месо боље купити - професионалну или домаћинство, онда је одговор недвосмислен: само моћан, индустријски.

Главни критеријуми за избор

Пет ствари морате узети у обзир приликом куповине кућног помоћника. Ово су снага, перформансе, материјал кућишта и лежишта, поузданост, функционалност.

Снага уређаја индиректно утиче на његове перформансе и буку. Материјали од којих је уређај направљен такође утичу на запремину мотора. И дуготрајан рад без проблема гарантује висококвалитетна монтажа у производном погону.

Уобичајено, додатне функције уређаја могу се поделити на пружање:

• удобност - систем за вожњу уназад, чичак ноге, делови за причвршћивање или кабл;
• сигурност - заштита од преоптерећења мотора,
• ширење могућности - ово укључује разне додатке.

Снага

Снага је један од главних параметара јединице која се разматра. Перформансе уређаја и потрошња енергије зависе од тога. Може бити минимална, номинална или радна, као и вршна или максимална.

Минимална снага је снага при којој возило ради у празном ходу. Ретко је назначен у упутствима и на плочама уређаја.

Номинални - онај са којим уређај напуњен месом дуго ради, прекидајући само ради хлађења мотора. Кухињски помагачи доступни су у капацитету од 130 до 1000 вати. Оптимум је 500 вати. Препоручује се онима који неколико пута месечно кувају обична, некомпликована јела.

Пеак је максимална могућа снага уређаја, са којом може да ради само 2-3 секунде. Повећаном снагом јединица обрађује кости, хрскавицу и вене.

Обично нам произвођачи скрећу пажњу на вршну снагу, означавајући његову вредност великим словима на кућишту. Али главна ствар је номинална.

Перформансе

Ово је количина производа са којом машина може да се носи у једном минуту.

Обрнути систем

Пуж је један од главних елемената јединице. Ово је метална спирала за премештање производа унутар уређаја.

Уређај са системом за вожњу уназад може окретати пуж у супротном смеру када су жице намотане око њега. Ова функција помаже мањем оптерећењу мотора, штити га од прегревања. Са овим системом није потребно још једном раставити уређај како би се механизам очистио од зачепљења и наставио са радом.

Следеће јединице нису опремљене системом за вожњу уназад:

• јефтини модели мало познатих произвођача. У погледу квалитета и поузданости, они су обично много инфериорнији од својих колега. Не штедите на удобности и сигурности.
• скупи и моћни уређаји који нормално рукују венама и костима.

Заштита од преоптерећења мотора

Мотор се може прегрејати, па чак и прегорети ако корисник крши правила за употребу уређаја. На пример, млеће месо предуго без проблема. Или са недовољном пажњом на заглављивање механизма због костију или других чврстих честица. Захваљујући функцији заштите од преоптерећења мотора, уређај је сигуран. Принцип рада је једноставан: у неким моделима мотор је блокиран када се прегреје посебним грејним елементом, док други имају пластичне осигураче за једнократну употребу.

Кућиште

Постоје три врсте случајева:

• пластика;
• комбиновани;
• метал.

Модели са посебним пластичним кућиштем су најчешћи на тржишту.

Прос:

Минуси:
Метална верзија има своје предности и недостатке:

Прос:

Минуси:
Електричне брусилице за месо у пластичном кућишту ојачане металним уметцима. Обично ови уметци прекривају предњу плочу. Ова верзија кухињских помагача комбинује најбоље врсте метала и пластике.

Прос:

Минуси:

Послужавник

Може бити пластика, метал.

Пластика је чешћа, јефтинија, лакша. Често такве тацне током рада губе своју првобитну боју, бојење од воћног сока; оксидирајући и временом пожутевши.

Метал је јачи, еколошки прихватљивији, али скупљи.

Ножеви

Млинице за месо доступне су како са конвенционалним ножевима, тако и са самооштрим. У првом случају ножеви обично имају премаз против корозије, док у другом немају. Нож за самооштрење се оштри на решетки током рада.

Млазнице

Радна својства млинаца за месо одавно нису ограничена на трансформацију меса у млевено месо. Многи популарни модели долазе са разним додацима који га чине комплетним процесором хране.

Млевено месо

Било који помоћник у кухињи опремљен је дисковима млевеног меса са рупама различитих пречника. Обично су ови дискови у комплету од 2-3 комада, што вам омогућава брушење различитих грубости.

За сецкање поврћа и воћа

Додаци за дробилице и додаци за ренде су слични металним бубњевима са великим бројем рупа - геометријских облика. Помоћу овог прибора производи се могу исећи на коцкице, кругове, траке.

Сок

Млин за месо са соковником није уобичајен и његово присуство заправо претвара јединицу у процесор хране. Ова додатна опрема подељена је на вијак и прешу за цитрусе.

Пуж је попут конуса са много малих рупица кроз које истјече сок. Као што и само име говори, сврдло је које поврће и воће меље у сок.

Јединица са пресом за цитрусе опремљена је ротирајућим конусом са ребрима, на који треба да посадите воће да бисте добили сок.

Кекси

Резач колачића изгледа као диск са 2-3 рупе у облику различитих облика. Прошавши тесто кроз уређај, на излазу добијамо готове траке прелепог облика, које преостају само да се ставе на плех у рерни.

Кобасице и ћевапи

Користећи додатак за кеббе, можете да кувате популарно блискоисточно јело, а то је котлет са зачинима и луком.

Помоћу млазнице за кобасице у облику конуса можете брзо напунити црева или специјални прозирни филм млевеним месом.

Што више додатака имате, више различитих јела можете припремити.

Остало

На тржишту понекад постоје модели млинова за месо са блендером. Њихова просечна цена се креће од 2700-3000 рубаља. Ако вам је стационарни блендер потребан дуго времена, а такође не планирате да непрестано померате уређај по кухињи, онда је таква јединица драгоцена куповина.

Додатна функционалност

На шта још треба обратити пажњу приликом избора машине за млевење меса? На ситницама које директно не утичу на рад уређаја, али у великој мери олакшавају његов рад.

Дизајн

Важни су изглед уређаја, положај тастера, као и квалитет материјала кућишта, лежишта и додатне опреме. Незгодно, на пример, преблизу распоред тастера или слабо читљиви симболи могу ускратити задовољство коришћења уређаја.

Неки брендови су успоставили производњу модела са „гумираном пластиком“ меканим на додир или меким филом. Такве ствари су много пријатније на додир од уобичајених пластичних уређаја.

Дужина кабла за напајање

Често су брусилице за месо опремљене каблом за мерење. За малу кухињу или у ситуацији када апарат стоји поред утичнице, ово је згодно. У супротном, боље је одабрати модел са дужим каблом или користити продужни кабл.

Гумена стопала

Посебни наставци на ногама тако да опрема током рада мање вибрира или клизи. Постоје две врсте: усисне чаше, гумени калупи од неклизајућег материјала.

Простор за одлагање додатака, кабл

У зависности од модела, у посебан одељак се могу сместити сви додаци, заједно са каблом и упутствима, или само неколико њих. Произвођач често поставља такву нишу на једну од плоча каросерије. Понекад је ниша направљена у потискивачу меса.

Ако је потребан посебан одељак за прилоге како се не би изгубили, онда се у ситуацији са жицом не ради само о удобности. Одмотавање кабла случајним редоследом доводи до превијања, истресивања и његове накнадне замене. Нежно и сигурно складиштење не само да штити од електричног удара, штеди новац, већ и продужава животни век брусилице.

Главне грешке при избору

• Куповина уређаја са малим испустом. Тешко је радити са таквом машином за млевење меса, јер ћете, чак и када сте покупили посуђе праве величине, непрестано прекидати процес сипања млевеног меса.
• Нема посуде за месо или потискивача.
• Пластични унутрашњи делови механизма.
• Купите уређај са недовољном или прекомерном снагом.
• Куповина непотребних додатака, додатне опреме.
• Уштеде на осигурању.

Где купити млин за месо за кухињу 2020. године

Када бирате између продавница хардвера на мрежи и ван ње, дајте предност првој. У интернет продавници уштедећете не само време, већ и праћењем свих врста промоција и попуста, већ и новца. Обична продавница има само једну предност - могућност гледања и додиривања робе уживо. Али ништа вас не спречава да погледате неколико модела, изаберете најбољи, а затим га наручите путем Интернета по најповољнијој цени.

Која компанија је боље купити помоћника у кухињи?

Желећи да купе јефтину, али висококвалитетну ствар, сви размишљају о томе коју компанију више воле. Наша листа најбољих произвођача млинова за месо за дом 2020 укључује брендове са широким спектром модела и квалитетним компонентама.

Фирме Босцх (Немачка), Моулинек (Француска), Поларис (међународни произвођач), Кенвоод (Велика Британија) производе моделе који се разликују по цени, али истог квалитета.

Према рецензијама корисника, најснажније, најпоузданије уређаје производи Унит (Аустрија) Панасониц (Јапан).

Повољне, али поуздане уређаје производе руски произвођачи Редмонд, Китфорт и Акион. Према бројним купцима, уређаји су једноставни за употребу, а велики број додатака омогућава вам да остварите било каква кулинарска ремек-дела.Такође, ножеви и решетке ручних совјетских млинова за месо идеално су прилагођени уређајима компаније Акион, што значи да неће бити проблема са компонентама.

Оцена квалитетних електричних млинова за месо за дом 2020

Уредништво сајта „Иа Насхла“ нуди преглед најквалитетнијих и најпопуларнијих модела електричних машина за млевење меса са детаљним описима, који ће вам помоћи да направите прави избор. Листа укључује опције за разне цјеновне бодове, од буџета до скупих.

Воллмер М905

Поуздана и ефикасна (2,7 кг / мин) млинац за месо Воллмер М905 има ливено метално тело, широка пространа уста и сет секача поврћа и соковника у проширеним конфигурацијама. Основна снага млина за месо је 800 В и може достићи 1800 В при максималном оптерећењу.

Потпуно опремљени машином за млевење меса су:

Предности:

Мане:

Босцх МФВ 45020/45120

Пластични модел радне снаге 500 В и вршне снаге 1600 В. Импресивна снага обезбеђује продуктивност до 2,7 килограма производа у минути. За рад у кухињи потребан је минимални сет додатне опреме: два диска за млевено месо, као и додаци за кобасице, ћевапе.

Предности:

Мане:

Просечна цена: 4969 р.

Моулинек ХВ1 МЕ108832

Упркос својој малој радној снази (300 В) и врхунцу од 1400 В, Моулинек модел може да поднесе 2 кг меса у минути. И импресиван сет додатака - дискови од млевеног меса, ренде, додаци за кобасице и дробилице - омогућава вам да остварите било коју кулинарску фантазију.

Предности:

Мане:

Просечна цена: 4390 р.

РЕДМОНД РМГ-1223

Пластични, сигуран и штедљив уређај. Иако снага модела није велика, само 300 В (максимално - 1000 В), носи се са већином производа, обрађујући до 1 кг у минути. Комплет садржи сав потребан прибор: дискове млевеног меса, наставке за кобасице, ћевап.

Предности:

Мане:

Просечна цена: 2885 п.

Поларис ПМГ 3043Л ПроГеар изнутра

Уређај има импресивне карактеристике. Са добром радном снагом - 500 В, јединица се може похвалити високом продуктивношћу (до 3 кг / мин). На максималној снази (3000 В), носи се не само са било којим венама, већ и са костима. Упркос томе, произвођач је опремио уређај свим потребним сигурносним системима. Пластично кућиште које не оставља трагове, као и чврст послужавник од нерђајућег челика, олакшавају бригу о машини за млевење меса.

Сет укључује најпопуларнији прибор потребан за кување месних јела:

• три диска за млевено месо;
• млазнице за кобасице, ћевап.

Предности:

Мане:

Просечна цена: 8230 р.

Кенвоод МГ-515

Са великом радном снагом (450 В), метална брусилица Кенвоод може да обради до 2 кг у минути уз непрекидно убацивање производа. Комплетиран је са три диска за млевено месо, као и додацима за кобасице, ћевап.

Предности:

Мане:

Просечна цена: 7740 р.

Китфорт КТ-2103

Руска машина за млевење меса из Китфорта има пластично кућиште са посебном металном плочом на предњој плочи, као и челични послужавник. Такве карактеристике дизајна повећавају тежину уређаја. Али то се надокнађује великом радном снагом од 500 В и продуктивношћу до 2,3 кг / мин.

Додаци укључени у комплет омогућавају вам да припремите готово свако јело од меса. Доступни: дискови за млевено месо, као и додаци за кобасице, ћевап.

Предности:

Мане:

Просечна цена: 5690 р.

Акион М 41.02

Јединица руског бренда одликује се добром продуктивношћу (око 2 кг / мин), као и довољним врхом (1700 В) и радном снагом (250 В) за већину кухињских радова. Тело и лежиште израђени од чврсте пластике, у комбинацији са ергономским дизајном, чине рад удобним и удобним.

Велики сет додатне опреме који укључује:

• три диска за млевено месо,
• три ренде,
• соковник за пресовање лимуна, завртањ,
• додаци за кобасице, ћевапе, дробилице,

претвара у потпуну замену за процесор хране.

Предности:

Мане:

Просечна цена: 5060 р.

Панасониц МК-Г1800ПВТК

Јапанска млин за месо је економичан и сигуран уређај у комбинованом кућишту са металним послужавником. Овај производ је поуздан и обрађиваће било коју случајну кост захваљујући својој максималној снази од 1800В. Али због мале радне снаге - само 330 В, производи само 1,6 кг производа у минути. Сет укључује само три диска за млевено месо. Због тога ћете за кулинарске експерименте морати да купите остатак мамаца.

Предности:

Мане:

Просечна цена: 13495 р.

Пхилипс ХР2723 / 20 Вива колекција

Сигуран, модеран и поуздан, овај Пхилипсов модел у пластичном кућишту са металним лежиштем опремљен је радном снагом од 500 В и вршном снагом до 1800 В. Лако меље до 2,3 кг млевеног меса у минути и све кости или жиле не заустављају његов рад.

Поред тога постоје:

• три диска за млевено месо;
• два ренде;
• наставци за кобасице, ћевап, дробилице.

Предности:

Мане:

Просечна цена: 6500 р.

ЈЕДИНИЦА УГР 466

УНИТ млин за месо високих перформанси (2,5 кг / мин) је сигуран, има комбиновано тело, метални носач и снажан мотор. Његова радна снага је 800 В и расте до 2000 В под екстремним оптерећењима.

Опремљен:

• три диска за млевено месо;
• ренде;
• додаци за кобасицу, ћевап, дробилицу.

Предности:

Мане:

Просечна цена: 4460 р.

Правилна брига о вашој електричној машини за млевење меса

Ево препорука специјалиста о правилном раду и бризи о машини за млевење меса. Савет стручњака ће вам помоћи да продужите животни век уређаја и учините рад лаким и пријатним.

Кључ дугог века рада млина за месо је његова чистоћа. Лоше опрани, неосушени делови брзо се прекрију рђом, досадни су и постају неупотребљиви. Такође, у прљаво опраној опреми могу започети патогене бактерије.

Алгоритам прања је једноставан:

• Прво преврните преко кришке хлеба, кромпира или шаргарепе. Сврдло и дискови биће очишћени од остатака меса, а уређај ће бити лакше очистити.
• Затим темељито исперите делове детерџентом. Боље у хладној или топлој води, јер топла вода отупљује ножеве.
• Обришите и затим осушите делове. Не остављајте их да се суше у близини ватре.

Обавезно оперите и осушите уређај пре прве употребе. У супротном ћете храну покварити фабричком машћу.

Ако се често крећете или једноставно непрестано носите уређај с места на место, никада га немојте окретати наопако. То може проузроковати озбиљну штету на мотору.

Уверите се да је радна површина равна, стабилна. Дуготрајан рад под утицајем страних вибрација штети механизму.

Шта ако млин за месо жваће месо? Погледајте да ли је нож правилно постављен. Такође, разлог може бити у лабаво затегнутој стезној матици. У оба случаја, ножеви ножева се не уклапају добро у решетку и не режу храну.

Ако је све правилно састављено, а проблем и даље постоји, време је да замените истрошене делове.

Да би ножеви трајали дуже и ређе их је требало наоштрити, покушајте смрзнуто месо провући кроз електричну машину за млевење меса.

Шта ако се млин за месо окрене у супротном смеру?

Ако дугме "Назад" није притиснуто, а пуж се и даље окреће у супротном смеру, опрему треба однети у радионицу. Често се проблем решава заменом дугмета или поправљањем намотаја мотора.

Такође проверите у упутствима да ли уређај има функцију аутоматског окретања уназад.

Да бисте спречили непријатну ситуацију, немојте пунити уређај великим комадима меса. Боље је унапред исећи производ на мале комаде.

Закључак

Колико кошта квалитетна млин за месо? Цене електричних млинова за месо у домаћинству у продавницама крећу се од 950 до 33880 рубаља. Најбољи модели су обично опремљени системима против ломљења и ергономски су дизајнирани.

Ако имате искуства са коришћењем једног од помоћника у кући описаног у овој оцени или знате занимљивији и функционалнији модел, поделите своје утиске у коментарима.